Є чимало видів Улуна, які відрізняються позитивними властивостями в поєднанні з інтенсивним ароматом. Але найбільш яскравим представником вважається чай Шуй Сянь.

Цей продукт вирощують в горах Уі  та обробляють за спеціальними технологіями умілими руками професіоналів.

Дегустуємо:

Зовні цей дивовижний улун має золотистий колір, а його смак дуже гармонійний та збалансований.

Ви знайдете в його смаковому букеті усьго потроху: і терпкість, і солодощі, і смак вишні, і смак яблука і, навіть трохи хвої  та диму. Найважливіше в дегустації Шуй Сянь – його післясмак, який залишається надовго.

Це забезпечує більш солодкуватий і стійкий пряний відтінок. За умови правильного приготування має м’яку терпкість.

Корисні властивості:

             Не менш важлива особливість Улун полягає в його здатності насичувати організм енергією. До його складу входять ферменти, які активно тонізують, розігрівають організм і допомагають крові краще циркулювати по судинах.

             Натуральний продукт з Китаю здатний зняти мозкову та м’язову напругу, поліпшити роботу шлунка і кишечника, а також допомогти   роботі серця. На думку китайських вчених, регулярне вживання неймовірно смачного і корисного Шуй Сянь гарантує зниження ризику захворювання на онкологічні недуги.

             Необхідно відзначити ще одну унікальну властивість цього чаю. Він не лише насичує організм необхідними вітамінами і мінералами, а й сприяє швидкому виведенню токсинів і інших шкідливих речовин.

Як заварювати:

Заварювати Улун дуже просто.

– Для цього вам буде потрібно 150 мл води 90-95 градусної температури і одна мірна ложка чайного листя (приблизно 5 г).

– Промивається і прогрівається посуд (обов’язково);

– Час витримки починайте з 5-10 секунд;

– При бажанні можливо повторити процес, але одні і ті ж листя не варто використовувати більше 5 разів.

Приємного чаювання!