Китайский чай улун УИ Шуй Сянь (老尊水仙, Lao Chun Shui Xian oolong tea). Водный отшельник с гор Уи. Еще его называют Нарцисс. Сильно ферментированный улун из провинции Фуцзянь.
Есть немало видов улуна, которые отличаются положительными свойствами в сочетании с интенсивным ароматом. Но наиболее ярким представителем считается чай Шуй Сянь.
Этот продукт растет в горах Уи и производится по специальным технологиям руками профессионалов.
Дегустируем:
Внешне этот удивительный улун обладает золотистым цветом, а его вкус очень гармоничен и сбалансирован. Вы найдете всего понемногу: и терпкость, и сладость, и вкус вишни, и вкус яблока и, даже немного хвои и дымка. Самое важное в дегустации Шуй Сянь – его послевкусие, которое остается надолго: обеспечивается более сладковатый и стойкий пряный оттенок. При условии правильного приготовления обладает мягкой терпкостью.
Полезные свойства:
Не менее важная особенность Улуна заключается в его возможности насыщения организма энергией. В его состав входят ферменты, которые активно тонизируют, разогревают организм и помогают крови лучше циркулировать по венам.
Натуральный продукт из Китая способен снять мозговое и мышечное напряжение, улучшить работу желудка и кишечника, а также помочь в правильной работе сердца. По мнениям китайских ученых, регулярное употребление невероятно вкусного и полезного Шуй Сянь гарантирует снижение риска заболевания онкологическими недугами.
Следует также отметить еще одно уникальное свойство: особые элементы не только насыщают организм необходимыми витаминами и минералами, но и способствуют скорейшему выведению токсинов и других вредных веществ из организма.
Как заваривать:
Заваривать улун очень просто.
– Для этого вам потребуется 150 мл воды 90-95 градусной температуры и одна мерная ложка чайных листьев (примерно 5 г).
– Промывается и прогревается посуда (обязательно);
– Время выдержки начинайте с 5-10 секунд;
– При желании возможно повторить процесс, но одни и те же листья не стоит использовать более 5 раз.
Это любопытно:
в названии чая Лао Цун Шуй Сян” каждый символ имеет следующее значение:
老 (lao) – “старый”
尊 (zun) – “почтенный”
水 (shui) – “вода”
仙 (xian) – “бессмертный”
В вольном переводе получается Почтенный напиток бессмертия.
Купите у нас чай Лао Цун Шуй Сянь и пейте на здоровье!
Звоните и приезжайте к нам в магазин Teacraft, кроме улунов у нас еще есть более 100 других сортов чая, посуда для чайной церемонии и кофе. Звоните и приезжайте за подарками.