Китайський крупнолистовий молочний улун Династія, моночай з Китаю.
«Династія» – це молочний улун високої якості, який люблять на сході. Його порівнюють зі справжнім напоєм царів і богів, адже оолонг може призводити в тонус весь організм за лічені хвилини.
Чи стане прекрасним подарунком для майстерних цінителів і важливою частиною вашої чайної церемонії.
Історія чаю:
Історія улуна бере свій початок в далекому 16 столітті. У ті часи цей сорт використовували в лікувальних цілях. Фахівці в галузі медицини помітили, що улун здатний зміцнювати організм і захищати його від різного роду інфекцій.
А ось молочний улун був виведений через кілька століть – в 80-і роки минулого століття.
Його вживають щоб насолодитися яскравим смаком і оригінальним характерним ароматом, і вже потім – в цілях профілактики кашлю і серцево-судинних недуг.
Сьогодні молочний оолонг династія виготовляється в Тайвані та Китаї. З цих країн організований активний експорт чайного листя в усі країни світу.
Вплив на організм:
Справжні цінителі чайних церемоній вважають, що молочний чай потрібно готувати за 20 хвилин до вживання їжі.
Таким чином він подіє на ваш організм найкращим чином, очистивши організм і підготувавши його до рутинної роботи.
Корисних властивостей у молочного чаю «Династія» – сила-силенна.
Наприклад, в його складі є необхідні для організму антиоксиданти і вітаміни. Крім іншого, в ньому міститься кофеїн.
У вас буде можливість підбадьоритися в першій половині дня і відчути приємне тепло у всьому тілі, якщо чай буде заварений в холодну пору року.
Як імуностимулятор молочний улун діє в напрямку запуску захисних властивостей організму.
Жінкам чай буде корисний як справжній еліксир молодості: він покращує колір обличчя і допоможе шкірі працювати над виробництвом колагену. Якщо ви вжили занадто жирну їжу – випийте склянку улунський чаю. Він сприяє перетравлювати вуглеводи і позбавлятися від відчуття повного шлунка.
Молочний улун високого ґатунку можна вживати при вагітності і годуванні, а також при виявленні хронічних хвороб різної етіології.
Його не можна пити, якщо у вас виявлена виразка і гастрит в гострій формі.
Перед сном молочний чай також не рекомендований: через велику кількість кофеїну він може перешкодити вам зануритися в сон.
Дегустація.
Колір у молочного улуна Династія – світло-жовтий. Під час заварювання ваша кімната наповниться ніжним вершковим ароматом, який не буде нудотним, як звичайне молоко.
Післясмак допоможе вам відчути приємні ноти молочного міцного напою.
Чай можна вживати і без додавання різних підсолоджувачів: таким чином він розкриється зі своєю кращого боку.
заварювання:
Заварювати молочний улун необхідно згідно особливою технологією.
- Так, візьміть 200 мл окропу і додайте в нього близько 6 г чайного листя.
- Першу заварку злийте, щоб чайні листочки змогли сповна розкритися і очиститися від дрібного пилу.
- Тривалість першої заварки – 60 секунд.
- Якщо бажаєте використовувати заварку ще – не рекомендується робити це більше п’яти разів.
- З кожним разом збільшуйте час витримки на 15 секунд.
зберігання:
Щоб молочний улун Династія зберіг свої корисні властивості – зберігайте його в вакуумному пакеті, який можна покласти в холодне місце.