Чай Матча,  японский порошковый чай маття

История Чая Матча

Чай маття – это особый вид чая, размолотый до состояния порошка, который имеет давнюю и интересную историю.
Считается, что этот вид чая впервые был придуман в Китае, откуда, примерно тысячу лет назад, буддийские монахи завезли его в Японию. Как было на самом деле, мы не знаем, однако последнюю тысячу лет маття считается японским чаем. В отличие от большинства других чаев, при производстве маття используются не цельные листья, а тенча, молодые почки и верхушки чайных кустов, обработанные и измельченные в порошок. Перед сбором тенча, чайные кусты омолаживают. Этот процесс делает маття уникальным и предоставляет возможность получить максимум полезных веществ из чайных листьев.

Почему матча так популярна в мире?

В последние десятилетия чай маття завоевал мировую популярность и приобрел много поклонников за пределами Японии. Это произошло благодаря его уникальному вкусу и практической пользе для здоровья. Японцы считают что их чай самый полезный в мире, потому что в тенча , выращенных в тени, самое высокое содержание теанина и кофеина, катехинов и хлорофилла, из-за чего у напитка такой насыщенный яркий зеленый цвет.

Здоровье и Чай Матча

Чай маття богат антиоксидантами, что помогает защищать организм от вредного воздействия свободных радикалов, предотвращая развитие многих заболеваний. Также он способствует повышению уровня энергии и концентрации благодаря высокому содержанию кофеина.

Популярные Сорта Чая Матча

В нашем магазине вы найдете разнообразные сорта чая маття, такие как:
– из зеленого чая
– Красная из Питахайи
– из ягод Годжи
– из улуна (оолонга)
– черничная из ягод черники

Чай матча – это не только замечательный напиток с богатой историей, но и целебное средство для поддержания вашего здоровья. Попробуйте разные сорта чая маття и наслаждайтесь его богатым