Улун ГАБА Дикий Мед, розумний чай з вулканічних гір, китайський чай Гао Шань з Юньнань, Wild Honey Teng Chong oolong tea Yunnan, Smart Tea Gaba
Чому варто звернути увагу на цей чай?
До уваги осіб, які мають алергію на мед
У чому саме переваги ГАБА чаю?
Чому габа це смарт-чай?
Улун габа це ідеальний подарунок для поціновувачів чаю
Як заварювати Улун ГАБА «Дикий Мед»
Оскільки цей улун обробляється натуральним медом, перший пролив робиться максимально коротким — лише для того, щоб трохи розкрити лист і прибрати пил, а не для «промивання» чаю. За бажанням перший пролив можна взагалі пропустити.
Таблиця параметрів заварювання
| Параметр | Європейський спосіб | Китайський спосіб (гунфу ча) |
|---|---|---|
| Посуд | Чайник/кружка 250–300 мл | Гайвань або ісінський чайник 100–150 мл |
| Кількість чаю | 3–4 г (1 ч. ложка з гіркою) | 6–8 г (третина-половина об’єму посуду сухим листом) |
| Температура води | 90–95°C | 90–95°C |
| Промивний пролив | Не потрібен (або 3–5 сек за бажанням) | 2–3 секунди, можна пропустити |
| 1-й пролив | 2–3 хвилини | 8–10 секунд |
| Кожен наступний пролив | +30–60 секунд до попереднього | +5–10 секунд до попереднього |
| Кількість проливів | 2–3 | 8–12 і більше |
| Особливість | Чай розкривається повільніше, медова нота м’якша | Розкриває повний спектр смаку шар за шаром |

















