Улун Фен Хуан Дань Цун, сила і велич гори Фенікс зібрані воєдино в чайному листі з самотнього куща
Пориньте у світ витонченості та традицій з улуном Фен Хуан Дань Цун – чаєм, який збирають на горі Фенікс у провінції Гуандун. У цього улуну багата історія та чудовий смак. Варто хоч раз у житті скуштувати дань цун, повірте він того вартий.
Чай “Самотні кущі з гори Фенікс”
Назва цього чаю китайською пишеться як “Фен Хуан Дань Цун” (凤凰单枞 Feng Huang Dan Cong), і перекладається як “Самотні кущі з гори Фенікс”. За цією назвою стоїть цікава історія.
Яка історія у назви “Самотні кущі з гори Фенікс”?
Легенда свідчить, що чай Фен Хуан Дань Цун зростає на самоті на високих схилах гори Фенікс у провінції Гуандун, Китай. Унікальний терруар цього місця і надає чаю дань цун унікальний смак і аромат. Назва “Самотні кущі” символізує усамітнення цього чаю на горі Фенікс та його особливу якість.
А в чому власне унікальність Фен Хуан Дань Цун?
Улун Фен Хуан Дань Цун – це справді унікальний сорт улуну. Його листя відрізняється від решти сортів чаю своєю неймовірною довжиною і формою. Також йому властивий особливий аромат та смак з відтінками фруктів, квітів та гірського вітру наповненого ароматами квітучих трав.
Яка користь для здоров’я від вживання улуну дань цун?
У Китаї вважають, що вживання чаю Фен Хуан Дань Цун є корисним для здоров’я. Він багатий на антиоксиданти, які допомагають зміцнити імунну систему і покращити травлення. Крім того, цей чай сприяє розслабленню та зняттю стресу, що робить його ідеальним напоєм для спокійного вечірнього чаювання у родинному колі.
Як заварювати та зберігати дань цун?
Для заварювання фен Хуан Дань Цун рекомендується використовувати воду з температурою близько 85-95°C. Одна чайна ложечка чаю (близько 3-5 г) на 150 мл води, і вже через 2-3 хвилини ви можете насолоджуватися його витонченим смаком. Щоб зберегти свіжість чаю, зберігайте його у прохолодному та сухому місці, захищеному від світла.
Улун Фен Хуан Дань Цун “Самотні кущі з гори Фенікс” – це не просто чай, це пишність природи та велич смаку. Відкрийте для себе цей унікальний досвід і насолоджуйтесь кожною чашкою, поринаючи в історію та аромат гори Фенікс.
Казка про чай Фен Хуан Дань Цун
Давним-давно, у далекій країні Китай, у гористих районах Гуандуна, сталася дивовижна подія. Це історія про великий чай Фен Хуан Дань Цун та його чудову здатність приносити зцілення.
У ті часи, син великого Чингісхана Хубілай прагнув розширити свою державу і воював з китайським правителем Чжао Біном. Довгі місяці битв стомили Чжао Біна, і він захворів. Однак його дух залишався непохитним, і він продовжував боротися, незважаючи на хворобу.
Почувши про недугу правителя, мешканці провінції Гуандун вирішили допомогти йому. Вони знали про чудодійні властивості листя з самотнього чайного куща, що росте на горі Фенікс. З ретельною турботою та повагою вони зібрали ніжне листя цього чаю і приготували з них цілющий відвар для імператора.
Коли Чжао Бін випив цей цілющий чай, з ним почало відбуватися щось дивовижне. Сили почали повертатися, хвороба покидала його тіло, ніби поступаючись перед величчю цього чудового напою. З кожним ковтком чай Фен Хуан Дань Цун наповнював імператора новою непереборною життєвою силою та енергією.
Чжао Бін незабаром одужав, і завдяки цьому диву, Фен Хуан Дань Цун став відомим не тільки в провінції Гуандун, а й у всьому Китаї. Його назва стала символом чудового зцілення, а його смак та аромат приносили радість та душевне благополуччя всім, хто пробував цей унікальний чай.
І хоча ми не були свідками тих подій і не можемо судити, що тут правда, а що вигадка, але факт, що легенда про чай Фен Хуан Дань Цун продовжує жити і надихати нас насолоджуватися його витонченим смаком та історичним значенням.