Улун Да Хун Пао, Уїшань китайський чай “Великий червоний халат”

Чай улун Да Хун Пао Уішань, китайський чай Великий Червоний Халат, оолонг, 武夷山大红袍, oolong tea da hong pao Wu Yi Shan

Улун Да Хун Пао (武夷山大红袍), відомий як “Великий Червоний Халат”, – один із найзнаменитіших китайських чаїв, родом з гір Уїшань. Цей унікальний улун поєднує характеристики як зеленого чаю, так і чорного. Процес виробництва включає часткову ферментацію, що дозволяє зберегти свіжість і ніжність зеленого чаю, при цьому додаючи насичені, глибокі нотки, характерні для чорного чаю. Саме завдяки процесу часткової ферментації Да Хун Пао має складний смак і насичений аромат, який приваблює чайних поціновувачів у всьому світі.

Легенда про те, як Да Хун Пао допоміг здобути високу державну посаду студенту Дін Сян

Легенда, записана в одному з монастирів Фуцзянь, пов’язує появу назви цього чаю із чудовим зціленням студента. В 1385 студент на ім’я Дін Сян прямував на імператорські іспити та отримав в дорозі тепловий удар. Монах з монастиря Тянь Сін Си напоїв подорожнього відваром з чайного листя, яке повернуло студенту сили й він зміг продовжити подорож і скласти іспити. На подяку за своє зцілення та успішне складання іспитів, Дін Сян, який після іспитів отримав високу посаду при дворі, хотів віддячити ченцю, подарувавши йому червоний халат із зображенням дракона — символ влади та багатства. Але чернець відмовився, і тоді Дін Сян передав халат кущам чаю, звідки й пішла назва “Великий Червоний Халат”.

Чому варто спробувати Уїшанський улун?

Спробувати улун Да Хун Пао варто не лише через його багату історію, а й завдяки його унікальному смаку. У ньому поєднуються деревні, квіткові та злегка фруктові нотки, що робить його неповторним серед інших улунів. Його м’яка і зігрівальна дія ідеально підходить для холодних днів, створюючи відчуття затишку та тепла.

Чому Да Хун Пао це чудовий подарунок у холодну пору року?

Улун Да Хун Пао також стане чудовим подарунком для любителів чаю. Його унікальність і зв’язок із стародавніми китайськими традиціями роблять його особливим і незабутнім. У холодну пору року цей чай зігріє та порадує своїх володарів багатим смаком та атмосферою стародавнього Китаю.

Що ще можна купити в магазині  Teacraft? 

Крім да хун пао, в магазині Teacraft є ще кілька сотень інших сортів чаю, включаючи – зелений, білий, синій чай, улуни, пуери шу та шен, зв’язаний чай, габа, квітковий та фруктовий чай, масала, матча, різноманітний посуд для чайної церемонії та товари для медитації. Телефонуйте та приїжджайте до нас у магазин за подарунками, у нас найкращий вибір чаю та чайного посуду у Святошині!