Дегустаційний набір “Легкий і кайфовий” — набір пробників китайського чаю для початківців: Білий піон, Шоу Мей старий білий чай із Фудін, Біла перлина дракона Бай Лун Чжу, Те Гуань Інь Залізна Богиня Милосердя, Молочний улун Най Сян преміум, Улун із полуницею, малиною та пелюстками троянди
Хочеш просто розслабитися з чашкою чогось смачного — без клопоту, без гіркоти, без присмаку пакетика? Цей набір саме для тебе.
Шість чаїв, які неможливо не полюбити
Ми спеціально підібрали 6 зовсім різних китайських чаїв — м’яких, ароматних і приємних навіть для тих, хто тільки відкриває для себе світ китайського чаю. Серед них точно знайдеться той самий.
Білий піон (Бай Му Дань) — ніжний білий чай із квітковим ароматом і чистим, злегка солодким смаком. Постачається у форматі міні-туо ча по 5 г (2 шт, 10 грамів).
Шоу Мей старий білий чай із Фудін — витриманий білий чай із глибиною і теплими медово-деревними нотами. Міні-туо ча по 5 г (2 шт, 10 грамів).
Біла перлина дракона (Бай Лун Чжу) — скручені перлини білого чаю, які красиво розкриваються у воді. М’який і оксамитовий (20 грамів).
Те Гуань Інь — Залізна Богиня Милосердя — класичний улун із яскравим квітковим букетом, легкою солодкістю та тривалим післясмаком (20 грамів.
Молочний улун Най Сян преміум — кремово-молочний аромат без добавок, природна солодкість і обволікаючий смак (20 грамів).
Улун із полуницею, малиною та пелюстками троянди — фруктово-квітковий улун, який п’ється як ласощі (20 грамів).
Чай vs газовані напої: чому чай кращий?
На відміну від газованих напоїв із супермаркету, справжній китайський чай:
- не містить цукру, барвників і консервантів;
- м’яко тонізує без різких стрибків енергії та подальшого занепаду сил;
- містить антиоксиданти, L-теанін і поліфеноли, які підтримують здоров’я;
- дарує справжній смак і аромат — а не штучні імітації;
- кожна чашка — це маленький ритуал, який допомагає сповільнитися й отримати задоволення тут і зараз.
Рекомендації щодо заварювання
| Чай | Спосіб | Посуд | Температура | Кількість води | Грамування | Час |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Білий піон (Бай Му Дань) | Європейський | Чайник/кружка | 80–85°C | 250 мл | 3–4 г (½ туо ча) | 3–5 хв |
| Китайський (гунфу ча) | Гайвань | 85°C | 100 мл | 5 г (1 туо ча) | 1-е: 30 с, +10 с | |
| Шоу Мей старий | Європейський | Чайник/кружка | 90–95°C | 250 мл | 3–4 г (½ туо ча) | 4–5 хв |
| Китайський | Гайвань / ісінський чайник | 95°C | 100 мл | 5 г (1 туо ча) | 1-е: 20 с, +10 с | |
| Бай Лун Чжу | Європейський | Скляний чайник | 80–85°C | 250 мл | 3 г | 3–4 хв |
| Китайський | Гайвань | 85°C | 100 мл | 4–5 г | 1-е: 30 с, +10 с | |
| Те Гуань Інь | Європейський | Чайник/кружка | 85–90°C | 250 мл | 3–4 г | 3–4 хв |
| Китайський | Гайвань | 90°C | 100 мл | 5–6 г | 1-е: 20 с, +10 с | |
| Молочний улун | Європейський | Чайник/кружка | 85°C | 250 мл | 3–4 г | 3–4 хв |
| Китайський | Гайвань | 85–90°C | 100 мл | 5–6 г | 1-е: 20 с, +10 с | |
| Улун із полуницею | Європейський | Чайник/кружка | 85–90°C | 250 мл | 3–4 г | 3–5 хв |
| Китайський | Гайвань | 90°C | 100 мл | 5 г | 1-е: 30 с, +10 с |








