Чорний чай, китайський чай Золоті брови старця, Цзінь Цзюнь Мей, преміум

Чорний чай Золоті брови старця, червоний китайський чай Цзінь Цзюнь Мей (golden eyebrow black tea, 金骏眉), чай з гори Уі Шань, преміум

Рідкісний сорт червоного чаю з гори Уі Шань

Чорний чай (за європейською класифікацією; за китайською — червоний) “Золоті брови старця”, або “Цзінь Цзюнь Мей” — доволі рідкісний сорт фуцзянського чаю з гори Уі Шань, який заслуговує на особливу увагу справжніх поціновувачів.

До чого тут брови у листового чаю

Чай “Золоті брови старця” вирізняється характерним чорним листям із золотистими прожилками, які нагадують вигнуті брови — звідси й назва. Цей вид червоного чаю виробляють у провінції Фуцзянь, і він славиться унікальними смаковими характеристиками. Золоті брови — відносно новий сорт, що є симбіозом традиційних китайських методів обробки чаю та сучасних технологій.

За що цінують чай Золоті Брови

Цей чай цінують за чистоту смаку й аромат, що поєднує ноти солоду та солодкості. Червоний чай “Золоті брови старця” — ідеальний напій для тих, хто шукає гармонію та якість. Його вживання допомагає покращити травлення, збадьоритися та зарядитися енергією.

Як часто можна пити міцний чорний чай

Кількість чашок можна регулювати залежно від уподобань, але, як правило, однієї-двох чашок на день достатньо, щоб насолодитися всіма корисними властивостями напою. Людям, чутливим до кофеїну, варто вживати цей чай з обережністю або уникати його.

Як заварювати чай з гори Уі Шань

Чай слід зберігати в щільно закритій упаковці, подалі від сонячних променів і вологи, щоб зберегти свіжість та аромат.

Більше, ніж просто чай

Окрім червоного чаю “Золоті брови старця”, у Teacraft ви знайдете широкий вибір китайського чаю — улуни, пуери, зелений і білий чай, а також посуд для чайної церемонії: гайвані, чабані, чахай, чайні улюбленці та аксесуари для гунфу ча. Усе, що потрібно для справжнього чайного ритуалу, — в одному магазині.