Китайський чорний чай Дянь Хун “Червона рима”, чайний брикет 50 г

Китайський червоний чай Дянь Хун, “Червона рима”, Хун Юй, (滇红, Dian Hong, Yunnan Red), чорний чай Хей Ча, чайна цегла, вага 50 грамів

Відкрийте для себе магію китайського чорного чаю Дянь Хун. Чай “Червона рима” – справжній скарб серед чайних напоїв, і його можна купити поруч,  у формі пресованого брикету вагою 50 грамів. Ця чайна цегла є живим відображенням багатої історії та культури Китаю, і може  розкрити вам глибини традицій та мистецтва східної чайної церемонії.

Історія китайського чорного чаю Дянь Хун

Дянь Хун, або, як його часто називають “чорний” або “червоний” чай, зародився в провінції Юньнань. Секрет його подвійної назви криється в особливостях переробки та зовнішньому вигляді: у Китаї традиційно фокусують увагу на кольорі заварки, яка має насичений червонуватий відтінок і звідси з’явилася назва червоний чай, у той час, як на Заході звертають увагу на колір сухого чайного листя і звідси назва червоний чай.

Чому цей чай назвали Червоною Римою?

Назва “Червона рима” (红韵) несе в собі глибокий сенс, відбиваючи гармонію смаку, аромату та кольору настою, які зливаються в єдине ціле, наче вірш, наповнений красою та глибиною китайської чайної культури.

У чому зручність чайної цегли?

Пресування чаю у брикети – це не лише данина традиціям, а й надзвичайно зручний спосіб зберігання та використання чаю. Наш брикет Дянь Хун “Червона рима” вже підготовлений до розділення на шість разових порцій. Це дозволяє легко відокремити без пуерного ножа та чайних ваг оптимальну кількість чаю, необхідну для одного заварювання.
Тому чай у брикетах ідеально підходить для тих, хто цінує як якість, так і зручність.

Як заварювати китайський чорний чай?

Заварювати Дянь Хун слід з особливою увагою до деталей: використовуйте очищену кип’ячену воду температурою близько 90-95 ° C і дайте настоятися чаю від 2 до 3 хвилин. Цей процес допоможе розкрити всі тонкі ноти смаку та аромату вашого чаю. Щоб зберегти чай свіжим, зберігайте брикет у сухому, прохолодному місці, далеко від прямих сонячних променів та сильних запахів.

Вибравши Дянь Хун “Червона рима”, ви відкриєте собі не просто чай, а цілу історію, укладену в кожному ковтку цього чудового напою. Він подарує вам не тільки задоволення від його смаку та аромату, але й можливість доторкнутися до вічної мудрості та краси китайської чайної культури.

Крім юньнаньського чорного чаю, в магазині Teacraft є ще кілька сотень інших сортів чаю, включаючи – зелений, білий, синій чай, улуни, пуери шу та шен, зв’язаний чай, квітковий та фруктовий чай, посуд для чайної церемонії та кави. Телефонуйте та приїжджайте до нас у магазин за подарунками, у нас найкращий вибір чаю та кави у Святошино!