Чорний чай Дянь Хун, китайський чай Червоний Дракон, Сяо Бін Ча, 100 г

Китайський чорний чай Дянь Хун, чай Червоний Дракон, Сяо Бін Ча, (оригінальна назва 滇红茶 、 小饼茶, Dian Hong, Yunnan Red tea), китайський пресований червоний чай, точа 100 грамів

Дянь хун чай – це прекрасний привід для проведення затишного вечора разом.

Казка про чай Дянь Хун

У тихому та затишному селі, серед пишних зелених пагорбів, жила дівчинка на ім’я Мая. Вона була допитливою і завжди прагнула знайти щось особливе у світі навколо неї. Якось, проходячи повз старовинний чайний сад, Мая почула загадковий шепіт листя.

Вона не змогла встояти і вирішила зайти до саду. Там вона зустріла старого чайного майстра на ім’я Чен, який зберігав таємниці та мистецтво чаю Дянь Хун. Травня із захопленням вислухала його розповіді про великий чай, який ріс на схилах Юньнань.

Чай Дянь Хун був особливим, як ніякий інший. Його листя мало глибокий червоний відтінок, а аромат проникав прямо в душу. Чай Дянь Хун мав не тільки чудовий смак, але й дарував силу та умиротворення тим, хто його пив.

Травня закохалася у цей чай. Вона навчалася у Чена, поринала в процес його приготування і пізнавала його таємниці. Незабаром вона сама стала майстром чаю та відкрила свою власну чайну крамницю у селі.

Слух про майстра Мая та її чудового чаю Дянь Хун рознісся по всій країні. Люди приходили з усіх куточків, щоб скуштувати цей унікальний напій. У кожній чашці чаю вони знаходили не лише смак, а й мить спокою та гармонії.

З часом село, де жила Мая, перетворилося на місце паломництва для цінителів чаю. Щодня тут збиралися люди, щоб поринути в атмосферу мудрості та спокою, які дарував чай Дянь Хун.

Травня була щаслива, що спромоглася принести радість і гармонію в життя людей через свій чай. Вона продовжувала розвиватися та відкривати нові грані мистецтва чаю. І в її серці завжди жив вогник любові до Дянь Хун, який дарував тепло і чари кожному, хто його пробував.

І так тривала їхня історія – історія Маї та чаю Дянь Хун, яка наповнила життя людей красою, смаком та гармонією.

Властивості чаю Дянь Хун

Можна вживати китайський Дянь Хун як вранці, так і ввечері. Не варто пити його  натщесерце: у вас можуть з’явитися проблеми з травленням.

Китайський чорний байховий чай має неоціненний вплив на організм.

До його складу входять корисні антиоксиданти, і він здатний захистити вас від  ракових захворювань.

Флюорид, що є в чаї дянь хун, напій допоможе вам зміцнити зуби і уникнути карієсу.

Для тих, хто худне або стежить за своєю вагою, є  перевага – напій здатний активно спалювати жирові клітини і відновлювати здорове функціонування кишківника.

Дегустуємо чорний чай Дянь Хун

Аромат наповнений насиченими нотами свіжого медового збору. На смак чай досить незвичайний.

Він має ніжні ноти карамелі і свіжих польових квітів.

В процесі заварювання настій насичується приємним червоно-коричневим відтінком, що стає трохи світлішим від  збільшення кількості заварок.

Враховуйте той факт, що чай Дянь хун – сильно ферментований і тому  досить міцний.

Заварюємо чорний чай Дянь Хун

Купуючи чорний чай Dian Hong tea, важливо знати про особливості його приготування.

1. Візьміть якісний порцеляновий чайник або інший посуд.
2. Сполосніть окропом. Відокремте від загальної маси приблизно 5 г листочків і налийте в посуд воду, температура якої доведена до 95 градусів.
3. Ви можете використовувати напій повторно, але не більше п’яти разів.
4. Весь процес може тривати від хвилини до двох, залежно від бажаної міцності.

Зберігання чорного чаю

Зберігайте чай дянь хун в прохолодному місці в герметичній упаковці.

Крім чорного чаю, в магазині Teacraft є ще кілька сотень інших сортів чаю, включаючи – зелений, білий, синій чай, улуни, пуери шу та шен, зв’язаний чай, квітковий та фруктовий чай, посуд для чайної церемонії та кави. Телефонуйте та приїжджайте до нас у магазин за подарунками, у нас найкращий вибір чаю та кави у Святошині!