Чай високогірний Улун Гао Шань В, Тайвань, High Mountain Oolong Tea, Gao Shan Oolong Tea, “高山乌龙茶,” “Gāo Shān Wū Lóng Chá”
Улун Гао Шань, тайванський високогірний чай, це чай із верхньої полиці. Чашечка такого чаю може дати гарний настрій та енергію на цілий день. Його унікальні властивості, ніжний аромат та вишуканий смак відомі далеко за межами острова Тайвань.
Чим тайванський улун відрізняється від інших улунів?
Назва Гао Шань у перекладі означає чай із Високої гори. Цей улун вирощують у гірських районах Тайваню. Унікальні клімат і ґрунт високогір’я надають чаю особливої ноти свіжості та ніжності. Листя чаю збирається вручну і процес виробництва суворо контролюється, щоб зберегти всі корисні властивості. Гао Шань відрізняється витонченим смаком з легкою насолодою та квітковими нотами, і за це його цінують далеко за межами острова Тайвань.
Чим корисний цей чай?
Вважається, що Улун Гао Шань має безліч позитивних властивостей для здоров’я. Він багатий на антиоксиданти, які допомагають боротися з вільними радикалами і зміцнюють імунну систему. Також він сприяє покращенню травлення та може допомогти знизити стрес та рівень занепокоєння завдяки своєму ніжному аромату.
Як заварювати та як зберігати чай Гао Шань?
Для заварювання улуна Гао Шань використовуйте чисту кип’ячену воду з температурою близько 85-90°C. Промийте чашку гарячою водою перед заварюванням і додайте 1-2 чайні ложки листя улуна до 200 мл води. Першу заварку краще швидко злити. Починаючи з другої заварки, збільшуйте час кожної витримки, 2-3 хвилин буде достатньо для отримання найкращого смаку. Чай зберігайте в сухому та прохолодному місці, переважно у герметичній упаковці, щоб зберегти його свіжість.
Улун Гао Шань – це не просто чай, це справжня подорож у світ смаку та благополуччя. Не пропустіть шанс спробувати цей дивовижний чай і захопитися його смаком та ароматом.
Крім тайванського чаю з високої гори, в магазині Teacraft є ще кілька сотень інших сортів чаю, включаючи – зелений, білий, синій чай, молочний, медовий, женьшеневий, жасминовий, шоколадний та габа улуни, пуери шу та шен, пов’язаний чай, квітковий та фруктовий чай, різноманітний посуд для чайної церемонії та кави. Телефонуйте та приїжджайте до нас у магазин за подарунками, у нас найкращий вибір чаю та кави у Святошині!