Чай матча порошковий натуральний Улун, еко чай Маття Оолонг, oolong tea Matcha
Спробуйте наш натуральний порошковий чай Улун! Цей дивовижний чай поєднує в собі найкращі якості порошкового чаю маття (матча) та традиційного улуну (оолонгу). Стародавня культура чайної справи та сучасні інновації поєднані в одному продукті, смак та корисність традиційного листового та зручність порошкового чаю в одній чашці.
Історія порошкового чаю
Своє коріння Матча бере в одному з буддійських монастирів у Китаї, де вже тисячу років тому цей чай цінували за його здатність підіймати дух і очищати розум. Пізніше, в Японії, Маття став символом буддизму Zen, і ченці використовували його для підтримки бадьорості тіла і ясності розуму під час медитації.
Користь для здоров’я від чаю улун
Вважається, що улун корисний для здоров’я, зокрема він:
– Поліпшує травлення. Це з високим вмістом поліфенолів, які сприяють розкладанню жиру і прискорюють обмін речовин.
– Підвищує рівень енергії. Він містить кофеїн, який допомагає не спати і підвищувати енергію. Він також містить амінокислоту L-теанін, яка може допомогти покращити концентрацію та підвищити увагу.
– Регулює рівень цукру в крові. Деякі дослідники вважають, що улун може допомогти в регулюванні рівня цукру в крові, що може бути корисним для людей з діабетом або схильністю до нього.
– Підтримує здоров’я серця. Поліфеноли, які містяться в чаї, можуть допомогти знизити рівень холестерину в крові, що, у свою чергу, може сприяти здоров’ю серця.
– омолоджує організм. Цей чай багатий на антиоксиданти, які допомагають боротися зі шкідливими вільними радикалами і затримують процес старіння.
Слід, проте пам’ятати, що більшість з цих вигод для здоров’я може бути досягнуто виключно в рамках комплексної дієти, і вживання матча має бути помірним. За наявності протипоказань чи сумнівів, варто проконсультуватися з лікарем.
Як заварювати і як зберігати матча із улуна?
Для приготування чаю просто розведіть порошок у гарячій воді і добре розмішайте. Можна поекспериментувати, додати в напій трохи меду чи молока для досягнення більш насиченого смаку. Цікавий факт, порошковий чай на Сході застосовується як натуральний барвник для випічки, десертів та морозива. Якщо потрібно вразити своїх гостей справжньою японською чайною церемонією, то користуйтеся спеціальними аксесуарами для заварювання матчу:
– бамбуковою мірною ложкою тясяку,
– бамбуковим вінчиком Часен
– Чашею чаван.
Разом із Матча Улун відкрийте для себе багатство азіатських чайних традицій. Спробуйте його сьогодні та відчуйте бадьорість та гармонію у кожній чашці!