Чай Дянь Хун “Красная рифма” ( оригинальное название 滇红, Dian Hong, Yunnan Red ), горный чай, брикет 50 г. Красный (черный) чай выращенный в высокогорных районах провинции Юньнань, Китай.
Идеально подходит для ежедневных чаепитий. Производится в виде плитки, которую удобно делить на порции.
История дянь хун.
История.
Чай дянь хун «Красная рифма» создали в 2008 году после 40 лет проб и ошибок в скрещивании индийского чая Ассам и китайского Кимун. В результате удалось получить качественный, бодрящий шедевр . Яркий вкус с мощным характером сразу же пришелся по душе настоящим ценителям чайных напитков.
Полезные свойства.
Полезные свойства.
Купить Дянь Хун стоит не только за превосходный вкус, но и за его полезные свойства. Он с первых же чашечек станет любимым, так как поможет справляться с:
• сонливостью;
• усталостью;
• плохими мыслями, навевающими депрессию;
• сниженной работоспособностью.
А также, улучшит пищеварение, укрепит иммунную систему и выведет токсины из крови.
Дегустация
Этот черный чай купить в Киеве желают многие, так как настоявшийся состав обладает бархатными фруктовыми нотками, а также присутствует оттенок апельсинового цвета.
Аромат крепкий, мощный, насыщенный, но чтобы понять всю глубину вкуса продукта, его стоит пить без добавления сахара и молока. Главное не передерживать заварку, чтобы исключить горечь и терпкость.
Правила заваривания.
Купить у нас красный (черный) китайский чай Дянь Хун – это только пол дела. Важно научиться его правильно запаривать.
Это можно сделать двумя способами, каждый из которых обладает определенными преимуществами и особенностями.
1. Европейский. Время заваривания – 3 минуты. Достаточно 5г заварки на 0,5л воды, нагретой до температуры в 95градусов. Чай можно запаривать 2 раза.
2. Китайский. Время заваривания может быть 10-55 секунд. Все зависит от того, какую насыщенность необходимо получить. На 150-200мл воды используется 5-7г чая. Воду нагревают до 90градусов. Чай можно запаривать до 7 раз.
Хранение.
Вскрытую упаковку хранят при комнатной температуре, в темном сухом месте, желательно в закрытой банке или герметичном пакете.