Чай шу пуер, Кінь та Дракон, імператорський чай Лун Ма Тун Цин 龙马同庆, стара торгова марка Юньнань 云南老字号, вага 357 грамів
Перед вами не просто чай, а жива легенда китайської чайної культури — 龙马同庆 (Лун Ма Тун Цін), “Дракон і Кінь”. Цей Шу Пуер виробляється під історичною маркою Юньнань Лао Цзи Хао (云南老字号) — почесним статусом “старовинного торгового дому”, який присвоюється лише брендам з підтвердженою багатовіковою історією та бездоганною репутацією.
Історія імператорського чаю Лун Ма
У 1735 році, в епоху імператора Юнчжена, у чайному регіоні Іу було засновано чайний дім Тун Цін Хао. Якість їхнього чаю настільки захопила імператорський двір, що виробнику було даровано право використовувати зображення Дракона і Коня (龙马图腾) на упаковці. Дракон символізував імператорську владу та небесне благословення, а кінь, що біжить, — швидкість, з якою чайні каравани доставляли дорогоцінний вантаж по Великому Чайному шляху до столиці. Червона обгортка із зображенням небесної пагоди, дракона та білого коня стала знаком справжнього придворного чаю.
Відбірна сировина з чайних гір Юньнані
Цей Шу Пуер створений за давніми технологіями з відбірної сировини, вирощеної в горах Юньнані. У складі 357-грамового млинця — великі темні листки з вкрапленнями золотистих типсів, що свідчить про високу якість вихідного матеріалу. Смак глибокий, оксамитовий, з нотами деревини, горіхів і легкої природної солодкості. Аромат земляний, благородний, з відтінками стиглих плодів.
Користь від Шу Пуеру
Шу Пуер покращує травлення, знижує рівень холестерину, тонізує без перезбудження. Зберігайте чай у сухому місці за кімнатної температури, уникаючи сторонніх запахів — пуер продовжує “жити” та покращуватися з роками.
Як заварювати
| Спосіб | Пропорція | Температура | Час настоювання | Проливи |
|---|---|---|---|---|
| Китайський (гунфу ча) | 5–7 г на 150 мл | 95–100°C | Перший пролив — злити (промивка), далі 10–30 секунд, збільшуючи час | 8–12 проливів |
| Європейський | 4–5 г на 250 мл | 95–100°C | 3–5 хвилин | 2–3 заварювання |
У Тікрафт можна купити не тільки чай
У нашому магазині ви знайдете не лише пуер від відомих марок, а й усе необхідне для чайної церемонії: гайвані, чабані, чахай, чайні іграшки, ситечка, щипці, а також порцелянову й глиняну посуду різних стилів для домашнього чаювання чи колекції.























