Елітний розсипний п’ятирічний Шу Пуер з Китаю, моночай.

Китайський Шу Пуер має незвичайний деревний присмак.

Сподобається будь-якому гурману, який цінує приємну солодкість  та водночас свіжість чайних напоїв.

Дегустація:

Під час чаювання класичного Шу Пуеру проявляється деревно-землистий смак: він розкривається при заварці і наповнює собою всю кімнату.

Пуер п’ятирічної витримки підійде всім, хто цінує різну міцність заварки – від легкої до більш насиченої.

Він підійде вам, якщо ви палкий поціновувач китайських чайних церемоній і бажаєте поринути в прадавні традиції в сімейному колі.

Особливості заварювання:

• Візьміть зручний посуд – підійде як чашка, так і звичайний термос.

          Ми рекомендуємо придбати якісний глиняний або фарфоровий чайник, щоб сповна насолодитися яскравим смаком                      китайського чаю.

• Перед тим, як заварювати, Пуер необхідно ретельно промити. Таким чином змиється зайвий пил і чайні крихти, та залишаться лише корисні інгредієнти.

• Помістіть необхідну кількість чаю в посуд і залийте його окропом на 15 секунд. Після цього важливо злити воду: так з чаю забереться вся гіркота.

• Закривайте чашку кришкою і чекайте приблизно хвилину. Таким чином пресована заварка розпариться і розкриється.

          Лише після цього дозволяється заливати чай водою для першої заварки.

• Рекомендовано на порцію – 3-6 грамів на 250 мілілітрів води.

• Час витримки першої і другої заварки – до двох хвилин. Усі наступні варто збільшувати на хвилину.

Приємного чаювання!