Чай пуер, китайський Шен Пуер п’ятнадцятирічний, класичний смак, Міні Точа, 2008 р.

Чай шен пуер п’ятнадцятирічний, класичний смак, оригінальна назва 生普洱，Sheng puer, Raw puer, міні точа, якісний Шен пуер з провінції Юньнань, Китай.

Смачний та корисний еко чай, без добавок, барвників та ароматизаторів. Безпрограшний вибір для любителів правильного харчування та здорового способу життя. Міні точа – порція на одне чаювання, зручно і вдома, і в подорожах.

Зілля вічної бадьорості? Джерело значущих мікроелементів і вітамінів?

Невід’ємна частина раціону, яка допомагає відчувати себе краще?

Так, так – саме так все це можна сказати про чай Шен Пуер міні точа.

Шен пуер стане вдалим презентом для коханої людини та прикрасою тихого домашнього вечора.

Трішки історії.

«Шен» в перекладі з китайської мови – «необроблений». Крім іншого, Шен ще називають зеленим пуером.

Вперше про шен пуер як про чай заговорили ще в 6 столітті нашої ери. Згадки про нього пов’язані з процвітанням відомої китайської династії Тан.

Батьківщиною китайського чаю незмінно вважається провінція Юнь-Нань. Найбільш якісні види листя вирощують в округах Лінь Цан і Пуер.

Якісний чай Юннань Му Шен Пуер має неповторний аромат фруктів: він одночасно насичений і м’який. В процесі заварювання набуває зеленувато-бурий відтінок.

Погодьтеся, всі хочуть бути молодими і красивими. І зелений пуер допоможе в цій нелегкій справі!

Кажуть, що пуер виводить холестерин з крові, а також покращує роботу  травного тракту. Регулярно вживаючи зелений пуер, ви будете відчувати легкість і спостерігати, як ваш організм зміцнюється.

Властивості чаю.

У традиційній китайській медицині вважається, що Шен пуер здатний справлятися з онкологічними захворюваннями та уповільнювати їх розвиток. Окрім іншого, чай зробить ваш організм більш стійким до інфекцій, зменшить рівень цукру в крові та сприятиме  якісній роботі кровоносної системи.

А якщо ви хочете позбутися від почуття сонливості вранці – цей чудо-напій чудово допоможе в цьому.

Дегустація.

Що стосується основних якостей Шен пуеру міні точа з Китаю, то він характеризується ненав’язливою гіркотою і відтінками деревних нот. Запах Пуер доставить вам справжнє задоволення: таке відчуття, що ви будете перебувати в безкрайньому хвойному лісі.

Заварюємо.

Перш ніж насолоджуватися відмінним смаком чаю шу пуер міні точа, слід ретельно вивчити особливості вірного приготування.

1. Перед використанням листочки слід трохи потримати на повітрі.
2. Враховуйте той факт, що одна кругла пластина прекрасно підійде для 0.2 л води – її не слід розламувати або відокремлювати листочки один від одного.
3. Візьміть посуд, в якій зазвичай готуєте напої, і обполосніть її допомогою окропу.
4. Перевірте температуру води: термометр повинен показувати 95 градусів.
5. Засікайте час: тривалість першої заварки повинна бути не більше третини хвилини.
6. Злийте першу заварку – вона непридатна до використання.
7. Заварюйте чай протягом 15 секунд, але не більше.
8. Чи можете пробувати китайський шу пуер міні точа. Використовуйте чайні листочки повторно до 5-6 застосувань.

Крім шен пуер, в магазині Teacraft є ще кілька сотень інших сортів чаю, включаючи – зелений, білий, синій чай, улуни, пуери шу та шен, зв’язаний чай, квітковий та фруктовий чай, посуд для чайної церемонії та кави. Телефонуйте та приїжджайте до нас у магазин за подарунками, у нас найкращий вибір чаю та кави у Святошині!