Чай улун Да Хун Пао, китайский чай Большой Красный Халат, оолонг, 乌龙大红袍, oolong tea da hong pao
Коротко – это один из лучших Да Хун Пао, который мы нашли для вас в Китае .
Улун Да Хун Пао, также известный как “Большой Красный Халат”, чай, который скрывает за своим названием увлекательную историю, непередаваемый вкус и пользу для здоровья. Давайте окунемся в мир этого чудесного напитка и узнаем больше о нем.
Что с этим чаем не так, почему его назвали “Большой Красный Халат”?
Улун Да Хун Пао – это не только великолепный чай, но и красивая легенда, которая придает ему особый шарм и значимость. Согласно древней легенде, именно этот чай спас от мучительной болезни мать императора династии Мин, и сын, благодарный за спасение, сделал щедрый жест в сторону чайных деревьев.
Легенда о чудесном исцелении чаем да хун пао матери императора
Существует легенда, о том, что во времена династии Мин, мать императора заболела тяжелой болезнью. Множество врачей и целителей были бессильны перед этой недугом. Однако местный монах, обладавший секретными знаниями о чае, предложил императорскому сыну приготовить чай из листьев определенных чайных деревьев растущих на склонах горы Уи в провинции Фуцзянь.
Чай по рецепту монаха, приготовили и дали матери императора, в скором времени, чудесным образом она выздоровела и снова обрела здоровье и силы. В благодарность за спасение мамы, сын наградил императорскими красными халатами те чайные деревья, которые использовались для сбора листьев чая. Императорские халаты символизировали благородство и ценность чая, и именно поэтому он получил название “Большой Красный Халат”.
Мы не знаем насколько эта легенда основана на фактах, но она добавляет чаю Да Хун Пао дополнительное очарование и делает его не просто напитком, а настоящим символом благородства, чудес и надежд на перемены к лучшему в трудной жизненной ситуации.
Чем отличается Да Хун Пао от других сортов улуна?
Благодаря особенному методу обработки и глубокой ферментации улун Да Хун Пао отличается своим изысканным вкусом и ароматом. Этому чаю присущ насыщенный аромат фруктов и миндальные нотки, делая его уникальным среди других улунов.
Какая польза от употребления Да Хун Пао для здоровья ?
Считается, что употребление улуна Да Хун Пао полезно для здоровья. Этот чай богат антиоксидантами, которые помогают защитить клетки организма от повреждений свободными радикалами. Он также способствует улучшению пищеварения и может помочь снизить уровень стресса.
Как заваривать и хранить Да Хун Пао?
Для того чтобы насладиться всеми вкусовыми качествами Да Хун Пао, следует придерживаться некоторых правил:
– Заваривайте водой с температурой около 90°C.
– Используйте примерно 5-7 грамм чая на 150 мл воды.
– Время заваривания может варьироваться в зависимости от предпочтений, но обычно составляет 2-3 минуты.
– Чай лучше хранить в сухом и прохладном месте, предпочтительно в герметичной упаковке, чтобы сохранить его свежесть и аромат.
Улун Да Хун Пао – это не просто чай, это путешествие в историю и способ получить новый вкусовой опыт. Попробуйте его и оцените всю его уникальность и благородство.
Кроме да хун пао, в магазине Teacraft есть еще несколько сотен других сортов чая, включая – зеленый, белый, синий чай, улуны, пуэры шу и шен, связанный чай, цветочный и фруктовый чай, разнообразная посуда для чайной церемонии и кофе. Звоните и приезжайте к нам в магазин за подарками, у нас самый лучший выбор чая и кофе в Святошино!