ru
Белый чай, известный как "белый чай" (白茶, báichá) в Китае и "white tea" в Европе, имеет свои особенности, которые делают его отличным от черного и зеленого чая.

Отображение 1–12 из 18

Белый Чай, китайский Бай Ча

В китайской классификации это один из шести основных видов чая, кроме него туда еще входят черный, зеленый, улун, желтый и пуэр.

История Белого Чая

Бай Ча (так звучит его название 白茶 на китайском языке) получил свое название благодаря белым ворсинкам, похожим на серебряные иглы, на еще не раскрывшихся почках чайного куста. История этого чая уходит вглубь веков и начинается в Китае. Он был открыт более тысячи лет назад в провинции Фуцзянь и считается одним из самых редких и дорогих видов чая в мире. С течением времени белый чай стал пользоваться популярностью, особенно среди императорской семьи в Китае. Его утонченный вкус и аромат делали его настоящим деликатесом, доступным в те времена лишь немногим. Сегодня Бай Ча доступен для всех, и каждый из наших покупателей может насладиться его нежностью и пользой для здоровья.

Чем вызвана популярность Белого Чая ?

Этот чай завоевал сердца ценителей чая во всем мире благодаря своей нежной и утонченной природе. Использование нежных почек чайного листа, минимальная ферментация и максимальное сохранение природных свойств чайного листа, дает на выходе восхищающий своей деликатной сложностью вкус и аромат, который придают нежные почки и листья чайного куста. Бай Ча отличается светлым и мягким вкусом, что делает его идеальным выбором для тех, кто ценит легкость и чистоту в чаепитии.

Какая польза от Белого Чая для здоровья?

Бай Ча является источником антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами и поддерживают молодость клеток. Он также содержит минимальное количество кофеина, что делает его более мягким по сравнению с другими видами чая. Белый чай считается способствующим релаксации, снижению стресса и улучшению концентрации.

Популярные сорта Белого Чая

В магазине Teacraft мы приготовили для вас такие сорта:

– “Белый пион”, чай Бай му дань
– Серебряные иглы, чай Бай Хао Инь Чжень
– Шоу Мэй, старый белый чай из Фудин
– выдержанный чай Белый пион с кусочками мандарина
– чай “Альпийский белый пион”
– Белая жемчужина дракона, Бай Лун Чжу
– Связанный чай “Два дракона”
– Связанный чай “Сладкие мечты” с амарантом, жасмином и календулой
– Связанный чай “Счастливая семья” с лилией и жасмином
– Связанный чай “Жасмин и глобос”, чай серебряные иглы
– Чай Брови старца, Шоу Мэй

Стоит хоть раз в жизни попробовать Бай Ча, чтобы узнать его изысканный вкус, который сочетает в себе нежность и пользу для здоровья.


Одной из ключевых особенностей белого чая от других чаев, является его минимальная степень обработки. Листья белого чая собирают на ранней стадии роста, еще до того, как они полностью раскроются. Затем листья подвергаются мягкой обработке, которая включает просушку на солнце или легкую обжарку. Благодаря этому процессу, белый чай сохраняет свою нежность и естественные характеристики.Отличительные особенности белого чая:1. Деликатный аромат и вкус: Белый чай обладает нежным ароматом и мягким вкусом, который отличается от более терпкого черного чая и более травянистого зеленого чая. Его прохладный и свежий оттенок придает ему особую привлекательность.2. Большое количество антиоксидантов: Белый чай содержит высокую концентрацию полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами. Они помогают защитить организм от вредных свободных радикалов и способствуют поддержанию здоровья.3. Мягкое воздействие на организм: Белый чай содержит меньше кофеина по сравнению с черным и зеленым чаем, что делает его идеальным выбором для тех, кто предпочитает напитки с более низким содержанием кофеина. Он может быть более мягким на желудок и иметь успокаивающее действие на нервную систему.4. Полезное влияние на здоровье: Белый чай ассоциируется со множеством потенциальных польз для здоровья, таких как поддержка иммунной системы, укрепление зубов и десен, улучшение состояния кожи и прочие благотворные свойства.Teacraft гордится тем, что предлагает вам исключительно высококачественный белый чай, который отличается своей уникальностью и нежностью. Погрузитесь в удивительный мир белого чая и насладитесь его изысканными ароматами и нежным вкусом, приносящими ощущение спокойствия и благополучия и здоровье.

Подпишитесь на наш еженедельный дайджест и получите 10% скидки на любой товар!

Заполните форму ниже и нажмите на кнопку "Подписаться"