Чай Да Хун Пао “Большой красный халат” горный улун в форме плитки шоколада весом 100 г, урожай 2021 года выращенный на горе Уи, Фуцзянь
Улун с горы Уи Этот удивит вас своей неповторимой историей, нежным вкусом и практичной упаковкой.
Почему этот чай назвали “Большой красный халат”?
С китайского языка Да Хун Пао (大红袍) переводится как большой красный халат. За этим необычным названием стоит древняя легенда. Согласно популярной легенде, китайский император подарил чайным деревьям красный халат с императорского плеча. Сделал он это в знак благодарности за чудесное исцеление его матери отваром листьев собранных с четырех чайных деревьев. Те четыре дерева произрастали на горе Уи в провинции Фуцзянь, и их листья славились уникальными целебными свойствами, а также вкусом и ароматом. После чудесного выздоровления императорской матери, китайцы признали этот чай особенным и даровали ему имя “Большой красный халат”. Это название стало символом принадлежности к высшему сословию в мире чая. Мы не знаем насколько эта легенда основана на исторических фактах, но точно знаем, что улун да хун пао это один из лучших китайских чаев.
Выдержанный чай урожая 2021 года
Этот чай собран в 2021 году, что делает его особенно ценным. Урожай того года отличается особой яркостью вкуса. Каждая чашка этого чая пронизана ароматами природы и горного воздуха, что делает его уникальным и неповторимым.
Чем славится высокогорный чай из Фуцзяня ?
Улун Да Хун Пао выращивается на высоте горы Уи в Фуцзяньской провинции. Уникальный терруар – высокогорный климат и богатая почва придают чаю уникальные характеристики и неповторимый вкус. Этот чай погружает вас в атмосферу горного покоя и гармонии.
Чай в форме плитки шоколада – практичная расфасовка
Чай Улун Да Хун Пао “Большой красный халат” представлен в форме плитки, напоминающей шоколад с 10 дольками. На каждой дольке стоит штамп 正岩 (смотрите на фото внизу) означающий НАСТОЯЩИЙ ГОРНЫЙ ЧАЙ. Одна долька чая – это порция на одну заварку. Это не только стильное решение, но и практично. Такая форма обеспечивает удобство в заваривании и долгое сохранение свежести и вкуса чая.
Особенности заваривания:
1. Возьмите 5-8 граммов чая и кипяченную воду с температурой в 90 градусов.
5. Повторное заваривание без потери вкусовых качеств возможно до пяти раз.
2. По истечении одной минуты слейте заварку.
3. После этого залейте чай кипятком и заваривайте в течение минуты.
4. Разливайте по чашкам и наслаждайтесь его потрясающим вкусом!
Кроме горного улуна да хун пао в плитке, в магазине Teacraft есть еще несколько сотен других сортов чая, включая – зеленый, белый, синий чай, улуны, пуэры шу и шен, связанный чай, цветочный и фруктовый чай, разнообразная посуда для чайной церемонии и кофе. Звоните и приезжайте к нам в магазин за подарками, у нас самый лучший выбор чая и кофе в Святошино!