Китайський чай Шу пуер «Відважний дракон», врожай 2012 року, вага 100 грамів, чайний подарунок на Новий Рік, подарунок на рік Дракона
Шу пуер «Відважний дракон» (普洱熟茶, 易武勲荣, ripe puer tea), виготовлений чайною фабрикою у місті Куньмін, провінції Юньнань, стане ідеальним вибором для тих, хто шукає чай на подарунок до свят. Сировина для цього чаю була зібрана у 2012 році, та спресована у млинець вагою 100 г у 2019 році.
Чому пуер Відважний Дракон є гідним вибором як подарунок на Новий Рік, Святого Миколая, Різдво, китайський Новий Рік або день народження?
Ось кілька причин, чому млинець пуера стане бажаним подарунком:
1. Новорічні побажання: Чай традиційно асоціюється із затишком, теплом та радістю. Подарувавши пуер Дракон на рік Дракона, ви підкреслюєте бажання принести в будинок удачу, радість та гарний настрій.
2. Оригінальність: Ви можете бути впевнені, що ваш подарунок не загубиться у купі інших. Приємні враження від дегустації пуеру зроблять ваш подарунок незабутнім.
3. Турбота про Здоров’я: пуер славиться своїми корисними властивостями, що сприяють покращенню здоров’я та загального самопочуття. Це робить млинець пуера не лише приємним, а й корисним подарунком.
4. Практичність. Пуер, це чай, який з часом стає тільки смачнішим і дорожчим, тому можна пити його не поспішаючи.
Який смак чаю відважний дракон?
У структурі млинця чітко простежуються золотисті бруньки, тому його аромат – м’який та не нав’язливий. Настій має приємний коньячний відтінок, який може стати досить темним, якщо його трохи довше, ніж звичайно, потримати.
Смак рівний, щільний, з легкою приємною горіховою гіркуватістю. Довгий посмак обволікає нотками дерева та сухого листя.
У смаку присутня ледь помітна кислинка, яка додає чаю певну пікантність і унікальність.
Такий пуер буде гарний вранці, залишаючи свій настрій на цілий день, нагадуючи про себе легким вітерцем у голові.
Завдяки своїй м’якості та приємному смаку «Відважний дракон» стане чудовим вибором для тих, хто шукає шу пуер на кожен день.
Користь для здоров’я від вживання Шу пуера
Вживання Шу пуера не тільки приносить задоволення, а й корисне для вашого здоров’я. Цей чай відомий своїми цілющими властивостями, включаючи здатність покращувати травлення, знижувати рівень холестерину та підтримувати здоров’я серця. Багатий на антиоксиданти, Шу пуер допомагає захистити організм від пошкодження вільними радикалами і підтримує імунну систему. Крім того, цей чай може сприяти покращенню загального самопочуття, підвищенню енергії та зниженню стресу. Спробуйте Шу пуер і насолоджуйтеся його сприятливими властивостями для здоров’я.
Як заварювати шу пуер відважний дракон
Щоб до кінця розуміти всю філософію напоїв, батьківщина яких – Китай, слід розібратися в тому, яким чином відбувається технологія заварювання чаю. Для більшої зручності оброблення млинця на порції рекомендуємо користуватися пуерним ножем.
1. Рідини буде достатньо обсягом 0.15 л на одну чашку, а чаю – приблизно 5-8г.
2. Прогрійте рідину до 90-95-градусної температури. Це важливо, щоб листя шу пуера сповна розкрилося.
3. До заварки необхідно промити окропом чай, щоб змити пил.
4. Час витримки листя – приблизно хвилина.
5. Максимальна кількість використання однієї й тієї ж заварки – 3-5 разів.
Як зберігати Шу Пуер відважний дракон?
Для правильного зберігання Шу пуера рекомендується дотримуватися кількох простих рекомендацій:
1. Уникайте впливу вологи: Шу пуер краще зберігати в сухому місці з низькою вологістю. Уникайте контакту з водою або парою, оскільки волога може негативно вплинути на якість чаю.
2. Підтримуйте постійну температуру: Щоб зберегти свіжість та аромат Шу пуера, рекомендується зберігати його в прохолодному місці за постійної температури, ідеально від 20°C до 25°C. Уникайте різких перепадів температури.
3. Захистіть від прямих сонячних променів: Шу пуер найкраще зберігати в непрозорій упаковці або контейнері, щоб уникнути прямого потрапляння сонячних променів. Ультрафіолетові промені можуть негативно впливати на якість та аромат чаю.
4. Окреме зберігання: Якщо ви маєте кілька різних видів Шу пуера, рекомендується зберігати їх окремо один від одного. Це допоможе уникнути змішування ароматів та зберегти індивідуальні характеристики кожного чаю.
5. Дайте чаю «дихати»: Шу пуер згодом може розвивати свої унікальні аромати та смакові якості. Рекомендується періодично відкривати упаковку або контейнер, щоб чай міг “дихати” та проходити процес відродження.
Дотримуючись цих рекомендацій, ви зможете зберегти свіжість та якість Шу пуера протягом тривалого часу, що дозволить вам насолоджуватися його багатим смаком та ароматом при кожному чаюванні.