Чай пуер, якісний сирий шен пуер 4 міні точі (普洱生茶, Sheng puer tea)
Зілля вічної бадьорості? Джерело значущих мікроелементів і вітамінів?
Невід’ємна частина раціону, яка допомагає відчувати себе краще?
Так, так – саме так все це можна сказати про чай Шен Пуер міні точа.
Він стане вдалим презентом для людини, яку ви тримаєте в своєму серці і прикрасою будь-якого домашнього вечора.
Казка про 4 точі чаю пуер.
У далекій країні на високій горі була чайна фабрика, де робили чай із давніх чайних дерев. Легенда говорила, що на цій фабриці народжуються чарівні точі чаю пуер, що надають силу і мудрість.
Чотири друга, чайні ентузіасти – Аліса, Бен, Клара і Девід, вирушили в подорож в далеку країну, щоб знайти цю фабрику і ці чарівні точі. Кожен із них мав свою мету. Аліса мріяла про зцілення, Бен шукав натхнення, Клара хотіла спокою, а Девід прагнув до прозріння.
Подолавши труднощі та випробування, вони дісталися фабрики. Там їм продали чотири точі пуера. Кожна точа була особливою та унікальною.
Перша точа наповнювала серця людей спокоєм та гармонією. Друга точа занурювала у світ мрій та фантазій. Третя точа пробуджувала внутрішню силу та рішучість. Четверта точа відкривала прихований творчий потенціал та натхнення.
Четверо друзів з вдячністю прийняли ці чарівні точі та вирушили назад додому. Аліса пила чай для свого зцілення та стала здоровою та повною енергії. Бен знайшов натхнення і почав створювати приголомшливі витвори мистецтва. Клара знайшла спокій і гармонію у своєму серці, а Девід знайшов ясність і мудрість, бачачи світ з нової перспективи.
З того часу чотири точі стали символом сили, мудрості, натхнення та спокою. Вони допомагали людям знаходити в собі те, що їм було потрібно.
Трішки історії.
«Шен» в перекладі з китайської мови – «необроблений». Крім іншого, Шен ще називають зеленим пуером.
Вперше про шен пуер як про чай заговорили ще в 6 столітті нашої ери. Згадки про нього пов’язані з процвітанням відомої китайської династії Тан.
Батьківщиною китайського чаю незмінно вважається провінція Юнь-Нань. Найбільш якісні види листя вирощують в округах Лінь Цан і Пуер.
Якісний чай має неповторний аромат фруктів: він одночасно насичений і м’який. В процесі заварювання набуває зеленувато-бурий відтінок.
Погодьтеся, всі хочуть бути молодими і красивими. І зелений пуер допоможе в цій нелегкій справі!
Кажуть, що пуер виводить холестерин з крові, а також допомагає травному тракту краще організовувати свою систему. Регулярно вживаючи пуер, ви будете відчувати легкість і спостерігати, як ваш організм зміцнюється.
Властивості чаю.
Вважають, що пуер корисний для профілактики ракових захворювань і може сповільнювати їх розвиток.
Крім іншого, чай зробить ваш організм більш стійким до інфекцій, зменшить обсяг цукру і сприятиме кращій роботі судинної системи.
А якщо ви хочете позбутися від почуття сонливості вранці – цей чудо-напій чудово допоможе в цьому.
Дегустація.
Що стосується основних якостей Шен пуеру міні точа з Китаю, то він характеризується ненав’язливою гіркотою і відтінками деревних нот.
Запах Пуер доставить вам справжнє задоволення: таке відчуття, що ви будете перебувати в безкрайньому хвойному лісі.
Заварюємо.
Перш ніж насолоджуватися відмінним смаком чаю шен пуер, слід ретельно вивчити особливості вірного приготування.
Перед використанням листочки слід трохи потримати на повітрі.
Враховуйте той факт, що одна кругла пластина прекрасно підійде для 0.2 л води – її не слід розламувати або відокремлювати листочки один від одного.
Візьміть посуд, в якій зазвичай готуєте напої, і обполосніть її допомогою окропу.
Перевірте температуру води: термометр повинен показувати 95 градусів.
Засікайте час: тривалість першої заварки повинна бути не більше третини хвилини.
Злийте її – вона непридатна до використання.
Заварюйте чай протягом 15 секунд, але не більше.
Чи можете пробувати китайський шу пуер міні точа. Використовуйте чайні листочки повторно до 5-6 застосувань.