Черный чай Дянь Хун, китайский прессованный чай Сян Бин, 100 г

Китайский черный чай Дянь Хун, Ароматный Блин, красный чай Сян Бин, прессованный китайский чай из Юньнань, точа 100 г

В магазине Teacraft собрана отличная коллекция черного (красного чая). Мы рады представить вам замечательный чай Дянь Хун “Ароматный Блин” 滇红香饼.  Термин 香饼 – Сян Бин переводится как Ароматный Блин.  Этот прессованный китайский красный чай произведен в Юньнань и предлагается в форме чайного блина, весом в 100 грамм.

А чем отличается черный чай Дянь Хун от Шу пуэра?

Чайный блин Дянь Хун очень похож на пуэрный блин, оба чая производят в Юньнань, поэтому многие задаются вопросом, в чем собственно отличие чая Дянь Хун от Шу пуэра?
Тут главное различие в технологии производства, хотя оба чая происходят из одного региона, черный чай не проходит стадию пост-ферментации, которую обязательно проходит пуэр.
Поэтому чай Дянь Хун, имеет уникальные вкус и аромат, которые делают его неповторимым.

Так, проясните, это черный или красный чай?

Внимательный читатель заметит, что мы называем Дянь Хун – то красным, то черным чаем, и задаст себе вопрос – почему так, и как правильно?
Сразу скажем что и красный и черный чай – правильные названия для классификации Дянь Хунь.
Он классифицируется как красный чай по китайской системе, однако за пределами Китая его называют черным чаем. Это исторически связано с тем, что в Китае название чаю давали по цвету заварки, а в Европе – по цвету чайных листьев.
Несмотря на различия в терминах, важно помнить, что вкус и аромат этого чая настолько уникальны, что терминология становится второстепенной по сравнению с его чарующими качествами.

Как заваривать и как хранить прессованный Дянь Хун ?

Чтобы полностью раскрыть богатство аромата и вкуса чая Дянь Хун, рекомендуем заваривать его так: используйте воду с температурой около 90-95°C, время выдержки 3-5 минут, в зависимости от предпочтений по крепости напитка. Чтобы сохранить его качества на долгое время, храните чай в прохладном и сухом месте, избегая воздействия солнечного света и посторонних запахов.

Погрузитесь в волшебный мир ароматов и вкусов с нашим удивительным чаем Дянь Хун “Ароматный Блин”. Разбудите свои чувства и откройте для себя новые грани чайного искусства прямо у себя дома.

Кроме прессованного черного чая Дянь Хун Ароматный Блин, в магазине Teacraft есть еще несколько сотен других сортов чая, включая – зеленый, белый, синий чай, улуны, пуэры шу и шен, связанный чай, цветочный и фруктовый чай, глиняная и фарфоровая посуда для чайной церемонии и кофе. Звоните и приезжайте к нам в магазин за подарками, у нас самый лучший выбор чая и кофе в Святошино!