Чай Аньхуа черный коллекционный – это чай, который производится в провинции Хунань по уникальной технологии многоступенчатой ферментации и длительной выдержки.
В процессе создания этого чая используются микроорганизмы, такие как грибок Eurotium Cristatum или Цзинь Хуа, которые способствуют улучшению пищеварения, снижению уровня холестерина в крови и нормализации кровяного давления.