Чай Дянь Хун, черный китайский чай, мини точа

Черный чай Дянь Хун (滇红茶， Dian Hong red tea) в мини точе, натуральный прессованный моночай из Китая.

Дянь хун чай  – это прекрасный повод для проведения уютного вечера.

Прессованный в форме мини точи  Дянь Хун внешне похож на Шу Пуэр, но это два различных вида китайского чая с уникальными характеристиками.

Основное отличие между Дянь Хун и Пуэр заключается в процессе обработки и ферментации. Дянь Хун является полностью окисленным (ферментированным) черным чаем, в то время как Пуэр может быть как ШЕН- зеленым (недолго ферментированным), так и ШУ – черным (пост ферментированным). Они также имеют различные ароматы и вкусы.

Каждый из этих чаев имеет свои уникальные свойства и пользу для здоровья. Дянь Хун обычно ассоциируется с бодрящим эффектом и богатым содержанием антиоксидантов, в то время как Пуэр известен своей пользой для пищеварения и пробиотическими свойствами.

Он порадует вас своим оригинальным цветочным ароматом, необычайно широким спектром полезных свойств и просто подарит эстетическое наслаждение.
Что еще необходимо, чтобы поднять настроение до небес?

Сказка про прессованный чай Дянь Хун.

В старые добрые времена, в далекой стране Чаепития была деревня, окруженная пышными чайными плантациями. Все жители деревни любили чай и ухаживали за чайными деревьями с любовью и заботой.

В деревне жила девочка по имени Лин. Она была любознательной и всегда готова попробовать что-то новое. Однажды она услышала о волшебных свойствах прессованного чая Дянь Хун и движимая любопытством, она решила отправиться на поиски секрета этого чудесного напитка.

Лин отправилась в путь, преодолевая лесные тропинки и горные перевалы. После долгого путешествия она наконец-то обнаружила загадочную пещеру, где, как говорят, жил хранитель секрета чая Дянь Хун.

Внутри пещеры Лин увидела величественную фигуру древнего мудреца. Он был старым чайным мастером, который охранял тайны прессованного чая Дянь Хун. Мудрец подарил Лин немного прессованного чая, рассказал ей о его магических свойствах и как его правильно заваривать.

Лин вернулась в деревню и рассказала всем о своем приключении и встрече с мудрецом. Жители деревни были восхищены и хотели попробовать этот удивительный чай. Лин разделила Дянь Хун на множество мини точа и подарила маленькую мини точу каждому жителю.

Когда жители заварили и выпили Дянь Хун, они почувствовали, как энергия и радость наполнили их тела. Усталость и болезни исчезли, а сердца стали наполнены добротой и взаимопониманием.

С тех пор прессованный в мини точи чай Дянь Хун стал символом единства и счастья в деревне Чаепития. Жители ухаживали за своими чайными плантациями с еще большей преданностью и уважением и сами научились производить прессованный чай.

И Лин стала самым известным путешественником, рассказывающим историю о чудесном прессованном чае Дянь Хун и приносящим его радость и благополучие во все уголки света.

Свойства чая.

Можно употреблять китайский Дянь хун как утром, так и в вечернее время суток. Не стоит пить его в качестве завтрака натощак: у вас могут появиться проблемы с пищеварением.
Китайский черный байховый чай имеет неоценимое влияние на организм.

В его состав входят полезные антиоксиданты, и он способен защитить вас от многих раковых заболеваний.

За счет флюоридов, которые есть в чае дянь хун, напиток поможет вам укрепить зубы и избежать кариеса.

Помимо прочего, для тех, кто худеет или следит за своим весом, есть явное преимущество – напиток способен активно сжигать жировые клетки и восстанавливать здоровое функционирование кишечника.

Дегустируем.

Что касается основных свойств черного чая Dian Hong tea, то его аромат представляет собой насыщенные ноты свежего медового сбора. На вкус чай довольно необыкновенный.

Он имеет нежные ноты карамели и свежесобранных полевых цветов.

Во время заваривания настой насыщается приятным красно-коричневым оттенком, который становится немного светлее по мере увеличения числа заварок.

Учитывайте тот факт, что чай дянь хун – сильно ферментированный и поэтому считается достаточно крепким.

Завариваем.

Покупая черный чай Dian Hong tea, важно знать об особенностях его приготовления.

1. Возьмите качественный фарфоровый чайник или другую посуду.

2. Ополосните кипятком. Отделите от общей массы примерно 5 г листочков и налейте в посуду воду, температура которой доведена до 95 градусов.

3. Можете использовать напиток повторно, но не более пяти раз.

4. Весь процесс может продолжаться от минуты до двух, в зависимости от желаемой крепости.

Хранение.

Храните чай дянь хун в прохладном месте в упаковке, что будет герметичной.

Кроме черного чая дянь хун, в магазине Teacraft есть еще много других сортов чая, включая – зеленый, белый, синий чай, улуны, пуэры шу и шен, связанный чай, цветочный и фруктовый чай, посуда для чайной церемонии и кофе. Звоните и приезжайте к нам в магазин за подарками, у нас самый лучший выбор чая и кофе в Святошино!