Чай Шу Пуэр старых деревьев. 4 Мини Точи

Шу Пуэр старых деревьев: традиция и вкус

Шу Пуэр – это ферментированный чай, который производится из листьев старых чайных деревьев в провинции Юньнань на юге Китая.

Этот чай может быть собран только в определенное время года и обычно производится в мини-точах по 6 грамм.

Старые деревья – это деревья, которые были посажены более 100 лет назад и не обрабатывались химикатами. Они растут в дикой природе и обладают богатым вкусом и ароматом.

Для производства – листья чая собираются и подвергаются процессу ферментации, который может длиться до нескольких месяцев. После ферментации листья высушиваются и сжимаются в мини-точки.

Этот чай имеет насыщенный вкус и аромат, который со временем становится еще более глубоким и насыщенным. Благодаря процессу ферментации, этот чай имеет множество полезных свойств для здоровья.

Одно из основных свойств Шу Пуэра – это его тонизирующий эффект. Он помогает улучшить настроение, придает бодрости и энергии. Кроме того, этот чай также помогает улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина в крови.

Он является отличным выбором для любителей чайных церемоний. Его глубокий вкус и аромат создают атмосферу умиротворения и гармонии.

Шу Пуэр старых деревьев – это не только чай, но и традиция, которая сохраняется уже несколько веков. В каждой чашке этого чая скрыта история и наследие, которые передаются из поколения в поколение.

Если вы еще не попробовали Шу Пуэр старых деревьев, обязательно попробуйте его. Он обладает уникальным вкусом и ароматом, который навсегда запомнится вам.

Завариваем.

Для того, чтобы до конца понимать всю философию напитков, родина которых – Китай, следует разобраться в том, каким образом происходит технология заваривания чая.

Термос или чайник прекрасно подойдут для этого процесса.

1. Жидкости будет достаточно в объеме 0.15 л на одну чашку, а чая – примерно 5-8г. В нашем случае, это 1 мини точа.

2. Жидкость прогрейте до 90-95-градусной температуры. Это важно, чтобы листья шу пуэра мини точа сполна раскрылись.

3. До заварки необходимо промыть чай кипятком, чтобы смыть пыль.

4. Время выдержки листьев – примерно минута.

5. Максимальное число использования одной и той же заварки – 3-5 раз.

Хранение.

Храните пуэр в упаковке в прохладном месте.

 В магазине Teacraft Вы можете также купить с доставкой по всей Украине настоящие китайские чаи: белый чай, зеленый чай, улун, красный чай, пуэр, связанный чай.

А таккже в наличии большой ассортимент посуды для китайского чаепития.