Китайський зв’язаний білий чай Солодкі мрії, чай Срібні Голки ( 香片工艺茶, 开花茶 blooming tea Bai Hao Yin Zhen ) бай хао інь чжень з амарантом, жасмином та календулою, А27
У житті кожної людини має залишатися час для чудес і незвичайних відкриттів.
І саме таким може стати чаювання з зв’язаним чаєм бай хао інь чжень з Китаю.
Він стане приємною частиною вашого особливого романтичного вечора і послужить незвичайним презентом для одного.
Трішки історії.
Якщо говорити про виникнення китайського пов’язаного чаю, то на думку істориків, він був виведений ще кілька століть тому. Красива легенда розповідає про багатий імператорі, чия дружина чекала появи на світ спадкоємця.
Правитель, щоб підняти улюбленій дружині настрій, наказав своїм фахівцям приготувати незвичайний чай з кращих сортів білого чаю і помістити в нього квітки, зібрані з усього світу.
Найімовірніше, саме так і з’явився на світ квітковий чай Солодкі мрії.
Історія зв’язаного чаю сягає корінням у провінцію Фуцзянь на південному сході Китаю, де мистецтво його створення розвивалося протягом багатьох століть. Процес виготовлення починається з ретельного збору молодих чайних бруньок та листя, які обережно формують у маленькі кульки чи інші форми.
Що робить чай воістину унікальним, так це використання квіткових бутонів амаранту, жасмину і календули, які вкладають всередину кульок чаю. Коли ви заварюєте цей чай гарячою водою, кулька розкривається і квіткові бутони починають повільно розпускатися, немов живі квіти цвітуть у чашці.
Витончені танці квіти створюють вражаючий видовищний ефект, а аромат квітів поєднується з ніжним смаком чаю, створюючи дивовижне чуттєве та смакове сприйняття. Цей процес покрокового розкриття та розквіту чаю робить його не лише задоволенням для очей, а й пропонує медитативний досвід чаювання.
Корисні властивості.
Якщо ви шукаєте панацею від усіх хвороб — то не варто сподіватися на натуральні чаї.
Але у вас є унікальна можливість покращити настрій, зміцнити своє здоров’я і наситити тіло рідкісними вітамінами, які в собі містить китайський зв’язаний чай.
Можливо після споглядання на заварювання квіткового чаю, ви назавжди забудете про роздратування, слабкість і поганий настрій, і зв’язаний чай обдарує вас гарним настроєм, бадьорістю і легкістю.
Перед тим, як придбати квітковий чай, варто звернутися до лікаря і дізнатися, чи немає у вас ніяких протипоказань.
Дегустуємо.
Зв’язаний білий чай необхідно пити правильно. Так, не варто вживати чай рано вранці або пізно ввечері, щоб не порушити налагоджений обмін речовин.
Пийте чай Солодкі мрії невеликими ковтками, насолоджуючись його багатим смаком.
Не варто поспішати: дочекайтеся повного розкриття чайних пуп’янків і листя квіток. На вас справить незабутнє враження цей процес, який неможливо порівняти ні з чим іншим.
Що стосується основних характеристик пов’язаного чаю з Китаю, слід відзначити його насичений янтарно-жовтий відтінок під час заварювання.
Смак у напою довгий і солодкуватий, з нотами яскравих кольорів і легкою кислинкою.
Під час заварювання ви відразу ж відчуєте запах приємного міксу амаранту, жасмину, календули та інших квіток, які доповнить яскрава свіжість польових трав.
Напій залишає після себе легке посмак, яке не буде терпким.
Заварюємо.
Хочете придбати зв’язаний чай Солодкі мрії для себе? Тоді уважно ознайомтеся з інструкцією щодо його приготування.
Візьміть прозорий скляний чайник і приблизно 150 мл 90-градусної рідини.
Одну кульку варто заливати повільно водою і чекати, поки вона повністю не розкриється.
У вас буде унікальна можливість спостерігати за незвичайним процесом, який буде дуже романтичним. Чай завариться саме тоді, коли бутони повністю розкриються і в воді опиняться листочки квітів календули, амаранту і жасмину.
Посуд наповниться неймовірною композицією, що все більше заворожує в міру розкриття квіток.
Ви можете використовувати заварку повторно, але не більше, ніж три рази. Вона здатна зберегти свої цілющі властивості навіть після першого застосування.