Чай Шу Пуер (Пуер) Лао, витриманий китайський чай Мудрець, 100 г

Китайський чай Шу пуер Лао, чай Старий пуер Мудрець, (老普洱熟茶 , Shu Puer Lao ), точа 100 грамів

Історія та походження чаю Шу пуер

Чай Пуер має довгу історію, першим пуером був Шен. Вважається, що історія Шен Пуер налічує близько 2000 років. Довгий час пуер був доступний лише для імператорських чиновників та багатіїв. Масове виробництво пуеру розпочалося за часів династії Мін (1368–1644 роки). Основне місце виробництва цього чаю – провінція Юннань, знаменита своїми гірськими ландшафтами та унікальним кліматом, що створюють ідеальні умови для вирощування чаю. Шу пуер з’явився нещодавно – лише  у 20 столітті, коли в Китаї, зі зростанням добробуту, з’явився масовий попит на якісний чай і виробники стали активно розробляти нові сорти чаю.

Чому Шу Пуер називають старим пуером?

Шу Пуер часто називають старим пуером через технологію його виробництва, яка включає процес ферментації та тривалої витримки (пост ферментації). Цей процес може займати від кількох місяців до кількох років, що надає чаю його насичений, глибокий смак та характерний темний колір настою. Вважається, що чим довше пуер витримується, тим більш вираженими стають його смакові та ароматичні якості, що особливо цінується знавцями чаю.

Чому чай це напій філософів та мислителів?

У Китаї чай традиційно вважається напоєм філософів та мислителів. Цей статус чаю обумовлений його здатністю сприяти медитації та роздумам. Чайні церемонії, які є невід’ємною частиною китайської культури, сприяють досягненню внутрішнього спокою та концентрації, що допомагає у пошуку мудрості та натхнення. Шу Пуер, з його здатністю одночасно підбадьорити та надати ясність думкам, особливо цінується у цьому контексті.

Китайський чай пуер – напій для здорового способу життя

Шу Пуер – чудовий вибір для тих, хто стежить за своїм здоров’ям та харчуванням. Він багатий на антиоксиданти, сприяє поліпшенню травлення та прискоренню обміну речовин. Також цей чай допомагає знижувати рівень холестерину та покращує загальний стан організму. Подарунок у вигляді Шу Пуера покаже вашу турботу про здоров’я близьких та стане ідеальним доповненням до правильного харчування.

Заварювання та зберігання Шу Пуера

Для заварювання Шу Пуера рекомендується використовувати воду з температурою близько 95°C. Чайне листя найкраще заварювати в чайнику або гайвані, використовуючи 5-7 г чаю на 250 мл води. Пуер можна заварювати кілька разів, щоразу відкриваючи нові нотки смаку та аромату. Зберігати Шу Пуер слід у сухому, прохолодному місці, далеко від сторонніх запахів та сонячних променів. Ідеальні умови зберігання – спеціальна дерев’яна коробочка для чаю.

Пориньте у світ давніх традицій і філософських роздумів з витриманим китайським чаєм Шу Пуер Мудрець, і насолоджуйтеся кожним ковтком цього дивовижного напою!

Що ще можна купити в чайному магазині Teacraft?

Крім справжнього китайського чаю Шу пуер, в магазині Teacraft є ще кілька сотень інших сортів чаю, включаючи – зелений, білий, синій чай, улуни, пуери шу та шен, пов’язаний чай, квітковий та фруктовий чай, різноманітний посуд для чайної церемонії та дорожні набори чайного посуду. Телефонуйте та приїжджайте до нас у магазин за подарунками на день народження, Святого Миколая, Різдво, Новий Рік, Святого Валентина, Великдень у нас найкращий вибір чаю та чайного посуду у Святошині!