Чай Шу Пуэр (Пуер) Лао, выдержанный китайский чай Мудрец, 100 г

Китайский чай Шу пуэр Лао, чай Старый пуэр Мудрец, (老普洱熟茶 , Shu Puer Lao ), точа 100 грамм

История и происхождение чая Шу пуэр

Чай Пуэр имеет древние корни, первым пуэром был Шен. Считается, что история Шен пуэра насчитывает около 2000 лет. Долгое время пуэр был доступен лишь для императорских чиновников и богачей. Массовое производство пуэра началось во времена династии Мин (1368–1644 годы). Основное место производства этого чая – провинция Юннань, знаменитая своими горными ландшафтами и уникальным климатом, создающими идеальные условия для выращивания чайных кустов. Шу пуэр появился относительно недавно – в 20 столетии, когда в Китае, с ростом благосостояния, появился массовый спрос на качественный чай и производители стали активно разрабатывать новые сорта чая.

Почему Шу Пуэр называют старым пуэром?

Шу Пуэр часто называют старым или зрелым пуэром из-за технологии его производства, которая включает процесс ферментации и длительной выдержки (пост ферментации). Этот процесс может занимать от нескольких месяцев до нескольких лет, что придает чаю его насыщенный, глубокий вкус и характерный темный цвет настоя. Считается, что чем дольше пуэр выдерживается, тем более выраженными становятся его вкусовые и ароматические качества, что особенно ценится знатоками чая.

Почему чай это напиток философов и мыслителей?

В Китае чай традиционно считается напитком философов и мыслителей. Этот статус чая обусловлен его способностью способствовать медитации и размышлению. Чайные церемонии, которые являются неотъемлемой частью китайской культуры, способствуют внутреннему спокойствию и концентрации, что помогает в поиске мудрости и вдохновения. Шу Пуэр, с его способностью одновременно взбодрить и придать ясность мыслям, особенно ценится в этом контексте.

Китайский чай пуэр – напиток для здорового образа жизни

Шу Пуэр – отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием. Он богат антиоксидантами, способствует улучшению пищеварения и ускорению обмена веществ. Также этот чай помогает снижать уровень холестерина и улучшает общее состояние организма. Подарок в виде Шу Пуэра покажет вашу заботу о здоровье близких и станет идеальным дополнением к правильному питанию.

Заваривание и хранение Шу Пуэра

Для заваривания Шу Пуэра рекомендуется использовать очищенную воду с температурой около 95°C. Чайные листья лучше всего заваривать в чайнике или гайвани, используя 5-7 граммов чая на 250 мл воды. Пуэр можно заваривать несколько раз, каждый раз открывая новые нотки вкуса и аромата. Хранить Шу Пуэр следует в сухом, прохладном месте, вдали от посторонних запахов и солнечных лучей. Идеальные условия для хранения – специальная деревянная коробочка для чая.

Окунитесь в мир древних традиций и философских размышлений с выдержанным китайским чаем Шу Пуэр Мудрец, и насладитесь каждым глотком этого удивительного напитка!

Что еще можно купить в чайном магазине Teacraft ?

Кроме  китайского чая Шу пуэр, в магазине Teacraft есть еще несколько сотен других сортов чая, включая – зеленый, белый, синий чай, улуны, пуэры шу и шен, связанный чай, цветочный и фруктовый чай, разнообразная посуда для чайной церемонии и дорожные наборы чайной посуды. Звоните и приезжайте к нам в магазин за подарками на день рождения, Святого Николая, Рождество, Новый Год, Святого Валентина, Пасху у нас самый лучший выбор чая и чайной посуды в Святошино!