Дорожній набір для чайної церемонії, сервіз Сіші, червоний на 4 персони

Дорожній чайний сервіз Красуня Сіші, набір посуду для чайної церемонії Гунфу Ча на 4 персони у зручній подвійній сумочці органайзері, заварювальний чайник на 180 мл, баночка для чаю, ситечко з підставкою, чахай, 4 піали по 30 мл, чайний столик, щипці та рушник, кераміка, червоний

Як узяти у відпустку улюблений чай і не задовольнятися готельним горнятком? Сервіз «Красуня Сіші» зібраний у компактну сумку органайзер — вам лишається тільки знайти окріп і місце, де хочеться зупинитися.

Навіщо потрібен дорожній набір чайного посуду?

Звичайний сервіз крихкий, громіздкий і не призначений для перевезення. Дорожній набір зібраний так, щоб усе необхідне для церемонії вміщувалося в одну сумку й не потребувало додаткового приладдя. Бамбуковий столик із піддоном збирає пролиту воду, тож заварювати можна на будь-якій поверхні: у купе, на готельному підвіконні, розкладному столі на дачі чи на пледі на природі. У цьому наборі є навіть баночка для чаю, тож заварку не доведеться везти в пакеті. Такий сервіз знадобиться у відпустці, відрядженні та в офісі, а вдома виручить, коли не хочеться діставати велику чабань.

Хто така красуня Сіші?

Сіші — перша з Чотирьох великих красунь Стародавнього Китаю. Вона жила в V столітті до н. е. в царстві Юе і, за переказом, була донькою простого дроворуба. Легенда розповідає, що коли дівчина прала шовк у річці, риби, побачивши її відображення, забували плисти й опускалися на дно. Відтоді в китайській мові імя Сіші стало синонімом досконалої краси.

Сіші увійшла в історію не лише красою: за переказом, вона допомогла своєму народові повернути свободу, пожертвувавши власним щастям. На її честь китайські гончарі назвали одну з класичних форм чайника — «Сіші». Округле, м’яке тіло, акуратний короткий носик і кришка з кнопкою-перлиною передають жіночність і плавність. Саме такої форми чайник у цьому наборі.

Чому червоний колір?

У китайській культурі червоний — головний колір удачі й радості. Його використовують на весіллях, у Новий рік і на будь-яких святах, ним оформлюють подарунки й побажання. Червоний символізує:

• щастя й добробут — його дарують, бажаючи людині удачі;
• життєву силу й тепло — це колір вогню й сонця;
• захист — за давнім повір’ям, червоний відлякує злих духів і біди.

Майстер обрав червоний невипадково: сервіз на честь красуні, яка стала символом вірності й шляхетності, має нести радість і тепло. Матова червона поверхня приємна на дотик і не ковзає в руці, а світла глянцева глазур усередині піал гарно показує колір настою. Набір стане чудовим подарунком: червоний у Китаї — це і є побажання щастя.

Що входить у набір

Матеріал і виконання

Зовні предмети вкриті матовою червоною глазур’ю, всередині — світлою глянцевою. Гладка внутрішня поверхня не вбирає запахів, тому в чайнику можна заварювати різні чаї: улуни, пуери, червоний і білий чай.

Як заварювати чай у цьому наборі?

З кожним наступним проливом збільшуйте час на 5–10 секунд. Зливайте настій через ситечко в чахай повністю, а вже з нього розливайте по піалах.

Догляд за дорожнім набором

Ополіскуйте посуд гарячою водою після використання, мийте вручну без абразивної губки. Не ставте кераміку на відкритий вогонь. Бамбуковий столик, щипці й рушник просушуйте, перш ніж прибрати в сумку. Баночку для чаю перед наповненням заваркою тримайте сухою.