Дорожный чайный сервиз Красавица Сиши, набор посуды для чайной церемонии Гунфу Ча на 4 персоны в удобной двойной сумочке, заварочный чайник на 180 мл, баночка для чая, сито с подставкой, чахай, 4 пиалы по 30 мл, чайный столик, щипцы и полотенце, керамика, красный
Как взять в отпуск любимый чай и при этом не довольствоваться гостиничной кружкой? Сервиз «Красавица Сиши» уже собран в компактную двойную сумку органайзер — вам остаётся только найти кипяток и место, где хочется остановиться.
Зачем нужен дорожный набор чайной посуды?
Обычный сервиз хрупок, громоздок и не предназначен для перевозки. Дорожный набор собран так, чтобы всё необходимое для церемонии помещалось в одну сумку и не требовало дополнительных принадлежностей. Бамбуковый столик с поддоном собирает пролитую воду, поэтому заваривать можно на любой поверхности: в купе, на гостиничном подоконнике, складном столе на даче или на пледе на природе. В этом наборе есть даже баночка для чая, так что заварку не придётся везти в пакете. Такой сервиз пригодится в отпуске, командировке и в офисе, а дома выручит, когда не хочется доставать большую чабань.
Кто такая красавица Сиши?
Сиши — первая из Четырёх великих красавиц Древнего Китая. Она жила в V веке до н. э. в царстве Юэ и, по преданию, была дочерью простого дровосека. Легенда гласит, что когда девушка стирала шёлк в реке, рыбы, увидев её отражение, забывали плыть и опускались на дно. С тех пор в китайском языке имя Сиши стало синонимом совершенной красоты.
Сиши вошла в историю не только красотой: по преданию, она помогла своему народу вернуть свободу, пожертвовав собственным счастьем. В её честь китайские гончары назвали одну из классических форм чайника — «Сиши». Округлое, мягкое тулово, аккуратный короткий носик и крышка с кнопкой-жемчужиной передают женственность и плавность. Именно такой формы чайник в этом наборе.
Почему красный цвет?
В китайской культуре красный — главный цвет удачи и радости. Его используют на свадьбах, в Новый год и на любых праздниках, им оформляют подарки и пожелания. Красный символизирует:
- счастье и благополучие — его дарят, желая человеку удачи;
- жизненную силу и тепло — это цвет огня и солнца;
- защиту — по старинному поверью, красный отпугивает злых духов и беды.
Мастер выбрал красный не случайно: сервиз в честь красавицы, ставшей символом верности и благородства, должен нести радость и тепло. Матовая красная поверхность приятна на ощупь и не скользит в руке, а светлая глянцевая глазурь внутри пиал красиво показывает цвет настоя. Набор станет отличным подарком: красный в Китае — это и есть пожелание счастья.
Что входит в набор
| Предмет | Описание |
|---|---|
| Заварочный чайник | Форма «Сиши», объём 180 мл, крышка с кнопкой |
| Чахай (чаша справедливости) | Для выравнивания настоя, удобная ручка |
| Сито с подставкой | Керамическое сито с мелкой перфорацией |
| Баночка для чая | Керамика, крышка с завязкой |
| Пиалы | 4 шт. по 30 мл |
| Чайный столик | Бамбуковая доска с прорезью для слива воды, поддон |
| Чайные щипцы | Бамбук |
| Полотенце | С принтом классической китайской пейзажной живописи |
| Сумка | Двойная, материал под кожу, молния, контрастная прострочка |
Материал и исполнение
Снаружи предметы покрыты матовой красной глазурью, внутри — светлой глянцевой. Гладкая внутренняя поверхность не впитывает запахи, поэтому в чайнике можно заваривать разные чаи: улуны, пуэры, красный и белый чай.
Как заваривать чай в этом наборе?
| Чай | Заварка на 180 мл | Температура | Первые проливы |
|---|---|---|---|
| Улун (Те Гуань Инь, Да Хун Пао) | 6–7 г | 95–100 °C | 15–20 с |
| Шу пуэр | 7–8 г | 100 °C | Промыть, затем 10–15 с |
| Красный чай (Дянь Хун) | 4–5 г | 90–95 °C | 10–15 с |
| Белый чай | 4–5 г | 85–90 °C | 20–30 с |
С каждым следующим проливом время увеличивайте на 5–10 секунд. Сливайте настой через сито в чахай полностью, а уже из него разливайте по пиалам.
Уход за дорожным набором
Ополаскивайте посуду горячей водой после использования, мойте вручную без абразивной губки. Не ставьте керамику на открытый огонь. Бамбуковый столик, щипцы и полотенце просушивайте перед тем, как убрать в сумку. Баночку для чая перед наполнением заваркой держите сухой.




















