Чай пуер, китайськи Шу Пуер Сім Братів, 316 грамів

Китайський Шу Пуер Сім Братів ( 普洱熟茶， 云南七子饼茶， Seven brothers ripe puer tea,  Yunnan Chi Tse) чай Ци Цзи Бин з Юньнань, вага  316 грамів

Шу Пуер – це особливий сорт китайського пуеру, який відрізняється своїм унікальним процесом ферментації. Він виготовляється з листя чайного дерева Camellia sinensis і проходить спеціальну обробку, що включає етапи ферментації, сушіння та дозрівання. Щодо назви “Ци Цзи Бін” (七子饼), вона має своє особливе походження. “Ци Цзи” означає “сім синів”, а “Бін” – це плитка або кругла форма. Ця назва пов’язана з традиційним методом виготовлення пуера, коли чайне листя стискається і формується в компактні плитки або круглі форми. Сім синів символізують сім різних частин чаю, які можуть бути розділені перед заварюванням.

Користь для здоров’я від вживання шу пуера Ци Цзи Бін

Вживання Шу Пуер може мати низку позитивних ефектів для здоров’я. По-перше, він містить безліч корисних речовин та антиоксидантів, які можуть допомогти у захисті організму від вільних радикалів. Це може сприяти зміцненню імунної системи та уповільненню процесу старіння.

Крім того, Шу Пуер може позитивно впливати на травну систему. Він вважається традиційним засобом підтримки здоров’я шлунка і кишківника. Чай сприяє покращенню травлення, полегшенню симптомів дисбактеріозу та зниженню рівня холестерину.

Як заварювати шу пуер Ци Цзи Бін

Для заварювання Шу Пуер рекомендується використовувати свіжу фільтровану або ключову воду. Для 200 мл води можна взяти приблизно 5-7 г чаю. Вода має бути нагріта до температури близько 95 °C. Покладіть чайне листя в чайник або гайвань (традиційний чайний горщик), промийте його гарячою водою і потім залийте гарячою водою. Першу заварку можна наполягати близько 30 секунд до 1 хвилини, а потім поступово збільшувати час заварювання наступних заварок.

Як зберігати Шу пуер ци цзи бін

Чай Шу Пуер потребує особливого зберігання. Щоб зберегти його якість та аромат, рекомендується зберігати його у прохолодному, сухому та непроникному для світла місці. Зберігання чаю в непрозорій, герметичній упаковці допоможе захистити його від повітря, світла та вологи. Уникайте контакту з інтенсивними запахами. Поступове старіння пуера може відбуватися протягом багатьох років, і деякі любителі вибирають спеціальні умови зберігання для подальшого дозрівання та розвитку його смакових якостей.

Таким чином, Шу Пуер Ці Цзі Бін з Юньнаня є унікальним сортом пуера, що володіє благотворними властивостями для здоров’я. Заварювати його слід з дотриманням рекомендацій щодо температури та часу заварювання. Зберігайте цей чай у відповідних умовах, щоб зберегти його якість та насолоджуватися його смаком протягом тривалого часу. Покуштуйте Шу Пуер Ці Цзі Бін та відкрийте для себе світ його багатих смакових нюансів та традицій.

Казка про шу пуер сім братів.

Жили-були сім братів у маленькому селі у провінції Юньнань, відомої своїм чудовим чаєм пуер. Вони щодня дбали про чайні плантації та створювали власні нові сорти. Одного разу, коли брати вирушили на плантації, вони зустріли добру фею.

Фея була чарівною хранителькою чаю, і вона вже давно відзначила їхню любов і відданість чайній справі. Вона вирішила допомогти братам у їхніх зусиллях. Фея подарувала кожному братові особливі здібності, щоби створити нові унікальні сорти чаю.

Перший брат отримав здатність вирощувати найкраще і рідкісне листя для пуера. Другий брат мав неймовірне почуття смаку і міг змішувати різні сорти чаю, створюючи ідеальні комбінації. Третій брат мав ніжні руки і міг переплітати листя разом, щоб створити гарні чайні плитки або кіски з пуера.

Четвертий брат отримав дар бачити майбутнє і передбачати, який чай стане особливо затребуваним. П’ятий брат мав уміння надати чаю особливого аромату, який дарував йому магічну привабливість. Шостий брат мав силу перетворювати чай, роблячи його зрілим і глибоким до смаку. А сьомий брат мав здатність створювати чайні суміші, які мали цілющі властивості.

Брати використовували свої дари для створення дивовижних чайних сортів, які приносили радість та натхнення кожному, хто їх пробував. Їхній чай став відомим по всьому світу, і люди приїжджали в Юньнань здалеку, щоб спробувати чудові сорти пуеру, створені цими сімома братами.

Завдяки добрій феї сім братів стали відомими майстрами чаю і продовжували радувати світ своїми чарівними творіннями. Їхні сорти пуера стали символом величі та мудрості, а добра фея спостерігала за ними, пишаючись своїм творінням.

Ця казка нагадує нам про важливість співпраці, відданості та прагнення до досконалості у тому, що ми робимо. Кожен з нас має особливі здібності, і коли ми об’єднуємося і використовуємо їх разом, ми створюємо щось чарівне та велике. Подібно до чайних братів, ми можемо перетворювати звичайні речі на щось особливе і ділитися своїм талантом і радістю з іншими.

Крім шу пуер ци цзи бін, в магазині Teacraft є ще кілька сотень інших сортів чаю, включаючи – зелений, білий, синій чай, улуни, пуери шу та шен, зв’язаний чай, квітковий та фруктовий чай, різноманітний посуд для чайної церемонії та кави. Телефонуйте та приїжджайте до нас у магазин за подарунками, у нас найкращий вибір чаю та кави у Святошині!