Корзина пуста.
Китайский чай лапсанг сушонг, или как его еще называют Чжэн Шань Сяо Чжун ( 正山小种 Zheng Shan Xiao Zhong black tea, Lapsang Souchong)
Любителям экзотики и изысканной альтернативы вкусовых качеств предлагаем рассмотреть китайский красный (по европейской классификации это черный) чай Лапсанг Сушонг сорт классический.
Какой на вкус?
Это любимчик каждого третьего жителя Китая, который имеет красный оттенок и максимально яркий огненный вкус. Напиток имеет букет пикантных ароматов, которые сочетают в себе копченые и дегтярные ферменты, способствующие активному долголетию и прекрасному настроению на каждый день.
Во времена начала 20-го века этот удивительный чай пили представители криминальной жизни и их подражатели, сочетая его с коньяком и сигарой в руках.
Что же изменилось сейчас?
Родиной этого удивительного продукта является Фуцзянь – провинция с горной местностью. Именно там с 18 века нашли растения, которые впоследствии стали употреблять в пищу. На первый взгляд может показаться, что чай совсем не отличается от классического черного чая. Но это совсем не так.
После нескольких глотков вы почувствуете особые ноты приятной горечи, которая в результате создаст невероятное впечатление вкуса.
Стоит отметить, что премиум чай Lapsang Sushong любил сам Уинстон Черчилль, поэтому он и обрел такую большую популярность во всем мире.
Сказка про классический чай Лапсанг Сушонг
Жил-был в горах далекой провинции Фуцзянь старый чайный мастер Ли Шэнь который всю жизнь упорно трудился в маленьком чайном саду, выращивая особенные чайные кусты. В его саду рос ароматный и благородный чай Чжэн Шань Сяо Чжун.
Ли Шэнь проводил каждый день в своем саду, заботясь о своих чайных кустах, словно о драгоценных детях. Он знал, что тайна вкуса Лапсанга заключается в особенном процессе обработки листьев. Чайные листья собирались ранним утром и аккуратно раскладывались на бамбуковых лотках.
Солнце играло среди гор, подогревая листья и окутывая их теплом и лаской. Затем, они сушились над сосновым дровяным огнем, который дарил им уникальный аромат и вкус. Дым нежно проникал в каждый листик, придавая ему древний и загадочный оттенок.
Когда приходило время дегустации, Ли Шэнь с осторожностью раскладывал сухие листья в заварочном чайнике из глины и заливал кипятком из горного ручья. Горячая вода набирала аромат, и после первого глотка чая открывался мир Лапсанг Сушонг.
Его аромат наполнял комнату нотами кедра, смолы и теплых пряностей. Вкус был глубоким и крепким, словно рассказывающим о долгих путешествиях по горам. Каждая чашка чая была ода величию и мудрости, она возносила нас в мир спокойствия и вдохновения.
Ли Шэнь знал, что Лапсанг Сушонг – это не просто чай. Это драгоценность, которая способна пробудить душу и погрузить нас в мир магии и величия природы. Каждая чашка была путешествием во времени, возвращением к традициям и искусству, связанным с этим уникальным чаем.
Завариваем.
Крайне важно прокипятить емкость для приготовления чая, очистив ее от всех возможных бактерий и микробов, которые могут повлиять даже на запах. Для тех, кто впервые попробует Лапсанг Сушонг, приготовлен приятнейший сюрприз – какой он будет, вы сможете узнать только после дегустации.
Потрясающий аромат некоторые представители региона сравнивают с копчеными продуктами, а добавление аромата легкой смолы создает настоящее дымное удовольствие. Процедура приготовления не представляет сложностей:
- Экзотический напиток заваривается не экзотическим способом. Используйте обычный, но очищенный заварник, либо чайник из стекла.
- Добавьте чайную ложку натурального продукта и подготовьте кипяченую горячую воду 95-100 градусов.
- Время ожидания готового напитка в среднем составляет не более 10 -30 секунд. Вот и весь процесс. Наслаждайтесь!
В магазине Teacraft Вы можете также купить с доставкой по всей Украине настоящие китайские чаи: белый чай, зеленый чай, улун,красный чай, пуэр,связанный чай.
А также в наличии большой ассортимент посуды для чайной церемонии.
| Вес | 0.05 кг |
|---|---|
| Габариты | 23 × 7 × 4 см |
| Фасовка | |
| Производитель | |
| Страна производитель | |
| Тип чая | |
| Форма | |
| Размер чайного листа | |
| Состав чая | |
| Вкусовые ингредиенты |
Вам также будет интересно…
Похожие товары
15 грн. (10 г.)
