Подарунковий ніж для чаю Пуер з ручкою з твердих порід дерева купити в інтернет-магазині Teacraft
Ніж для пуера – це недорогий та оригінальний презент для всіх поціновувачів чайної культури та традицій. Відшліфований століттями класичний дизайн, ручка з твердих порід дерева, міцність і практичність – все це ви отримаєте разом із ножем
Навіщо потрібний ніж для Пуеру?
З віком, витриманий пуер набуває щільну структуру. Нерідко десяти чи дванадцятирічний пуер перетворюється на справжній моноліт. Для того, щоб його заварити, необхідно акуратно відламати маленький шматочок від пуерного «млинця». Для цього багато років тому і придумали пуерний ніж. Ніж для пуера зберігає цілісність листів чаю, тому що він не ріже листя впоперек, а дбайливо розщеплює їх між шарами. У Китаї кожна сім’я має вдома ножа для пуера. Це вже стало багатовіковою традицією, що передається з покоління в покоління. Якщо ви дуже любите пуер, тоді вам просто необхідно купити цей недорогий, але дуже важливий аксесуар. Він не є річчю першої потреби, але допоможе створити особливу атмосферу під час чайних церемоній і заявити про себе як про людину, яка осягнула особливості китайської культури.
Як правильно користуватися чайним ножем?
Млинець пуера потрібно покласти на стіл перед собою. За допомогою ножа зробіть паралельно поверхні столу кілька дрібних проколів по кожній зі сторін пуерного млинця. Всі дії ножем потрібно робити від себе. Це важливо, щоб не завдати ран самому собі: ніж досить гострий. Необхідно розщеплювати млинець між шарами чайного листя, намагаючись не порушувати цілісність листів. Обережно розщеплюйте млинець за допомогою ножа паралельно шарам листя на невеликі частини або відколіть необхідний для заварювання шматочок пуера.