Ніж для Пуера, пуерний ніж шило для обробки пресованого чаю

Подарунковий ніж для пуера, шило для оброблення млинців і точ витриманого чаю, з лезом з нержавіючої сталі та ручкою з твердих порід дерева

Гун Фу Ча та заварювання пуера

Ніж для Пуера – це ритуальний інструмент церемонії Гун Фу Ча. Виготовлений із турботою про деталі, він служить не тільки для комфортного оброблення пуеру та інших видів витриманого пресованого чаю, а й створення справжньої атмосфери чайної церемонії.

Коли  вигадали ніж для Пуера?

Пуер – це особливий сорт чаю, часто представлений у формі великих чайних “млинців” або “точ”. Для заварювання пуера важливо відокремити від млинця разову порцію чаю так, щоб не розкришити і не розламати чайне листя. Чим акуратніше буде відокремлена разова порція, тим смачніше вийде напій. Чим менше утворюється чайної крихти, тим раціональніше ви використовуєте не дешевий витриманий чай. Ось так потреба і породила появу пуерного ножа (шила)  кілька сот років тому. З давніх часів він допомагає дбайливо відокремити порцію чаю та зберегти чайне листя в ідеальному стані.

Як користуватися пуерним ножем?

Млинець пуера потрібно покласти на стіл перед собою. За допомогою ножа проробіть паралельно поверхні столу кілька дрібних проколів по кожній із сторін пуерного млинця. Всі дії ножем повинні виходити убік від себе. Це важливо, щоб не завдати ран самому собі: ніж досить гострий. Необхідно розщеплювати млинець між шарами чайного листя, намагаючись не порушувати цілісність листів. Дбайливо обробляйте млинець за допомогою ножа паралельно шарам листя на невеликі частини або відшаруйте необхідний для заварювання шматочок пуера.

Догляд за ножем із ручкою з натурального дерева

Ніж для Пуера з ручкою з натурального дерева – це не тільки корисний інструмент, але й прикраса церемонії чаю. Ручку та лезо ножа слід дбайливо чистити сухою або вологою м’якою тканиною, уникаючи занурення у воду або миття в посудомийній машині. Це допоможе зберегти природну красу дерева та продовжить термін служби ножа.

Ніж для Пуера – це чудовий спосіб додати елемент атмосферу церемонії Гун Фу Ча до вашого чаювання. Він дозволяє вам готувати смачний пуер із мінімальною кількістю крихт. До того ж, він може стати чудовим подарунком для любителів чаю та естетів, які цінують красу та функціональність.

Крім ножа для пуеру, в магазині Teacraft є ще кілька сотень  сортів чаю, включаючи – зелений, білий, синій чай, улуни, пуери шу та шен, зв’язаний чай, квітковий та фруктовий чай, різноманітний посуд для чайної церемонії та кави. Телефонуйте та приїжджайте до нас у магазин за подарунками, у нас найкращий вибір чаю та кави у Святошині!