Шу пуер Сун Пін Хао, Ча Чжуань, 宋聘号 Song Pin Hao, чайна цегла, 2002 року, плитка 250 грамів
Шу Пуер Сун Пін Хао, Ча Чжуань 2002 року – це класичний китайський чай, виготовлений за давніми рецептами. Чайна компанія 宋聘号 (Song Pin Hao) була заснована в 1880 році в Іу, провінції Юньнань, і вважається однією з найстаріших китайських чайних торгових марок. Чайні рецепти, створені в старі добрі чайні часи “Hao Ji Cha” (号级茶), лягли в основу виробничої філософії бренду, роблячи кожну партію чаю не просто напоєм, а витвором чайного мистецтва.
У чому особливість чаю від Сун Пін Хао?
Особливість чаю, що виробляється чайним домом Сун Пін Хао, полягає в суворому дотриманні старовинних рецептів і використання високоякісної чайної сировини. В епоху Hao Ji Cha рецепти були розроблені спеціально для виробництва чаю вищого класу, призначеного для еліти. Ці чаї виділялися складністю смаку та аромату, а також довговічністю, що робить їх особливо цінними в Китаї та за його межами. Секрет полягає в особливій технології ферментації, яка надає пуеру насичений смак з глибокими земляними та дерев’яними нотками, а також легкими солодкуватими відтінками.
Чому цей пуер виготовлений у вигляді чайної цегли Ча Чжуань?
Чайна цегла 茶砖 (Ча Чжуань) – це традиційна форма для виготовлення пуеру, яку історично використовують юнаньські виробники. По-перше, така форма була зручна для транспортування чаю через гори носіями по Стародавньому Чайному Шляху. По-друге, чайна цегла ідеально підходить для повільного дозрівання чаю, дозволяючи ароматам і смаковим якостям повністю розкритися.
Чому цей пуер гарна ідея для подарунка?
Шу Пуер Сун Пін Хао 2002 року – це не просто чай, а ціла глава чайної історії Китаю, яка стане чудовим подарунком для любителя чаю. Завдяки своєму віку, особливому походженню та унікальним характеристикам, цей пуер є достойним подарунком на будь-яке свято. Його багатий смак, історія та статус зроблять цей чай незабутнім подарунком для тих, хто цінує чайне мистецтво та традиції.
Що ще можна придбати в магазині Teacraft ?
Крім шу пуер Ча Чжуань в магазині Teacraft є ще кілька сотень інших сортів чаю, включаючи – зелений, білий, синій чай, улуни, пуери шу та шен, зв’язаний чай, квітковий та фруктовий чай, масала, матча, різноманітний посуд для чайної церемонії, товари для медитації. Телефонуйте та приїжджайте до нас у магазин за подарунками на день народження, Святого Миколая, Різдво, Новий Рік, Святого Валентина, Пасху у нас найкращий вибір чаю та чайного посуду у Святошині!