Китайський чай Шен Пуер ГАБА, Дацит, вулканічний гірський чай

ГАБА (GABA) – це унікальна безкиснева ферментація, яка кардинально відрізняється від традиційної технології ферментації шен пуеру. Якщо класичний шен ферментується природним чином на повітрі, то ГАБА-процес відбувається у герметичних камерах, під високим тиском без кисню. Це збільшує вміст гамма-аміномасляної кислоти в чайному листі у 8-12 разів, створюючи чай із принципово новими властивостями.

Дацит – це вулканічна гірська порода з високим вмістом кремнезему та унікальним мінеральним складом. Формується при вибухових виверженнях, створюючи ґрунти виняткового багатства. Наш чай росте саме на дацитових схилах гір провінції Юньнань, де давні вулкани залишили безцінну спадщину. Дацитові грунти Юньнані мають особливу структуру: відмінний дренаж, висока мінералізація, ідеальний pH-баланс. Кремній, калій, магній та рідкісні мікроелементи з вулканічних порід насичують чайні кущі. Висота 1200-1800 метрів створює контрастний клімат: спекотні дні та прохолодні ночі змушують листя накопичувати максимум корисних речовин.

ГАБА заслужено називають “розумним чаєм” завдяки гамма-аміномасляній кислоті – ключовому нейромедіатору. Цей природний компонент:

Температура води: 85-90°C. Перше промивання – 5-10 секунд. Основні протоки починайте з 15 секунд, поступово збільшуючи до 30-40 секунд. Чай з Дацитових гір дозволяє витримати до 10 проток з постійним розкриттям нових граней смаку.

Ідеальний вибір для керівників, підприємців, аналітиків та творчих працівників. ГАБА Дацит допомагає:

• Приймати зважені рішення під тиском

• Зберігати продуктивність протягом тривалого робочого дня

• Швидко відновлюватись після інтелектуальних навантажень

• Підтримувати емоційну стабільність у стресових ситуаціях

Виберіть силу дацитової габи для максимальної ефективності вашого розуму!