Гайвань “Цвітіння сакури”, заварник для чаю сиборидасі, колотий лід, 150 мл

Гайвань на 150 мл “Цвітіння сакури”, гайвань в японському стилі для заварювання чаю, сиборідаші, керамика в глазурі колотий лід, знімне кільце з бамбука

Гайвань-сиборідаші — це японська версія чаші з кришкою для заварювання чаю: зручний носик-злив дозволяє розливати готовий напій без окремого ситечка, а саме сито вбудоване прямо в кришку — дрібні отвори по її краю надійно затримують чайний лист всередині. Перед вами гайвань об’ємом 150 мл, вкрита глазур’ю “колотий лід” — технікою кракле, при якій після обпалу на поверхні виробу проступає тонка сітка тріщин, що нагадує узор замерзлої води. Це не брак, а особливий декоративний ефект: різниця в усадці глазурі та керамічного тіла створює живу, мерехтливу текстуру, яка робить кожен виріб неповторним.

Як розуміти малюнок на гайвані?

На ніжному світло-зеленому фоні майстер розмістив багатоколірний розпис емалями: квітуча сакура та пишні орнаменти з півоній, лотосів і листя по всьому корпусу чаші. Квітуче дерево сакури — символ краси, знак оновлення, юності та недовговічної, але яскравої радості моменту.  Пишні квіткові мотиви навколо — півонії та лотоси — традиційно означають благополуччя, чистоту помислів та процвітання. Все це невипадково: чайна церемонія — ритуал споглядання та усвідомленості, а яскравий розпис нагадує, що красу й спокій можна знайти в найпростішій, повсякденній дії — заварюванні чашки чаю.

Навіщо потрібне бамбукове кільце?

Знімне кільце з бамбука, що охоплює корпус гайвані, виконує важливу практичну функцію: під час заварювання стінки чаші нагріваються, і тримати її голими руками незручно. Бамбук слугує природною “рукавичкою” — він повільно проводить тепло і дає надійний, неслизький хват з боків чаші. Перед миттям кільце обов’язково знімають: контакт з водою та миючими засобами шкідливий для бамбука — дерево може деформуватися від вологи. Саму гайвань не можна мити в посудомийній машині: перепади температур та агресивні миючі засоби руйнують тонку сітку тріщин кракле на поверхні глазурі. Цей посуд миють лише вручну, в теплій воді, без жорстких губок та абразивів.

Кому знадобиться ця гайвань?

Ця гайвань підійде і тим, хто лише починає знайомство з чайною церемонією, і досвідченим любителям, які цінують красивий посуд та зручність заварювання через сиборідаші — особливо добра вона для зелених, білих чаїв та легких улунів. Щоб зібрати повноцінний чайний набір, у Teacraft ви знайдете все необхідне: чабані різних розмірів, чайних улюбленців-фігурок, які змінюють колір, інструменти для чайної церемонії (щипці, кисточки, ложки), піали для дегустації, а також понад 500 сортів чаю в наявності — від свіжого зеленого та молодого шен пуера до зрілих улунів та білого чаю.

Загляньте в каталог Teacraft і підберіть чай та аксесуари в пару до вашої нової гайвані — ми допоможемо зібрати гармонійний чайний набір під ваш смак!