Дорожній набір для чайної церемонії, сервіз Тяньму червоний на 4 персони

Дорожній чайний сервіз Тяньму, набір посуду для чайної церемонії Гунфу Ча на 4 персони у зручній сумочці, заварювальний чайник на 200 мл, 4 піали по 50 мл, чайний столик, щипці та рушник, кераміка в червоній глазурі Небесне Око

Скільки разів у поїздці ви пили чай із пакетика в паперовому стаканчику й думали, що вдома він був би смачнішим? Дорожній сервіз Тяньму розв’язує цю проблему: справжній Гунфу Ча тепер їде разом із вами.

Навіщо потрібен дорожній набір чайного посуду?

Звичайний сервіз крихкий, громіздкий і не призначений для перевезення. Дорожній набір зібраний так, щоб усе необхідне для церемонії вміщувалося в одну компактну сумку з м’якими стінками й не потребувало додаткового приладдя. Чайний столик із піддоном збирає пролиту воду, тож заварювати можна на будь-якій поверхні: на столику в купе, готельному підвіконні, розкладному столі на дачі чи пледі на природі. Такий набір знадобиться у відпустці, відрядженні, поході та в офісі, а ще виручить удома, коли не хочеться діставати велику чабань.

Що таке Тяньму?

Тяньму (Небесне Око) — одна з найвідоміших глазурей китайської кераміки. Її історія починається в епоху Сун (960–1279) у печах провінції Фуцзянь, де виготовляли чаші для збитого чаю. Назва походить від гір Тяньмушань: японські ченці, які навчалися в місцевих монастирях, привезли такі чаші на батьківщину, і там глазур отримала ім’я «теммоку». Сьогодні Тяньму цінують за глибину кольору й живий, «космічний» візерунок плям і розводів.

Чому малюнок Тяньму ніколи не повторюється?

Візерунок цієї глазурі не наносять пензлем — його створює сама піч. Китайські майстри називають це явище «яобянь», перетворення у вогні. На малюнок впливає безліч чинників:

• Товщина шару. Глазур наносять вручну, і на кожному виробі вона лягає трохи по-різному. На крайці шар тонший, тому край піали отримує золотисту облямівку.
• Стікання глазурі. За високої температури глазур плавиться й стікає, утворюючи індивідуальні патьоки.
• Кристалізація. Під час охолодження оксиди металів виділяються з розплаву й збираються в плями, розмір і форма яких залежать від швидкості охолодження.
• Місце в печі. Температура й склад газів у різних зонах печі відрізняються, і навіть сусідні вироби випалюються в дещо різних умовах.

Тому піали в наборі схожі одна на одну, але кожна має власний малюнок темних плям на насиченому червоному тлі — у вас буде річ, якої немає ні в кого іншого.

Що входить у набір

Матеріал і виконання

Кераміка вкрита щільною блискучою глазур’ю, яка не вбирає запахів, тому в чайнику можна заварювати різні чаї. Об’єм чайника збігається із сумарним об’ємом чотирьох піал: один пролив — по повній піалі кожному гостю.

Як заварювати чай у цьому наборі?

З кожним наступним проливом збільшуйте час на 5–10 секунд. У наборі немає чахая, тому розливайте настій по піалах по колу, у кілька заходів — так міцність у кожній піалі буде однаковою.

Догляд за дорожнім набором

Ополіскуйте посуд гарячою водою після використання, мийте вручну без абразивної губки. Не ставте кераміку на відкритий вогонь. Бамбуковий столик і щипці просушуйте, перш ніж прибрати в сумку.