Чай пуэр, китайский Шу Пуэр 10 летней выдержки

Китайский чай, натуральный крупно листовой пуэр Шу, выдержанный чай,  десятилетний  Шу Пуэр,  китайский байховый чай (普洱熟茶， ripe puer tea) 

Технология производства Шу пуэр

Примерно 3 тысячи лет назад истинные ценители чая заметили, что если напиток приготовлен по особой технологии, то он будет обладать необычными свойствами, в том числе – приятным вкусом и ароматом.

Десятилетний пуэр изготавливают по принципу искусственного состаривания.

Для того, чтобы получился качественный китайский чай пуэр, необходимо выбрать такое сырье, в котором будет достаточное количество чайных почек. Они способны наделить чайный напиток необычайной сладостью и мягким привкусом.

Дегустация  чая Шу пуэр

Одна из главных особенностей десятилетнего шу пуэра – вкус с раскрытием оттенков сухофруктов, древесных нот и бархатистое послевкусие. Послевкусие – кедровые орехи и нежный мед.

Полезные свойства чая Шу пуэр

Выдержанный чай пуэр по своим свойствам приравнивается к настоящему целебному напитку. Так, он приводит к нормализации обмена веществ, выводит токсины из человеческого организма, а также способен снизить сахар в крови. Считается, что употребление шу пуэра может помочь в поддержании здорового пищеварения, улучшении общего состояния организма и снижении уровня холестерина. Богатое содержание антиоксидантов в шу пуэре помогает бороться с свободными радикалами и поддерживать иммунную систему. Кроме того, этот чай известен своими успокаивающими свойствами, способствуя расслаблению и снятию стресса что особенно важно в военное время. Приготовьте чашку ароматного шу пуэра и насладитесь его благотворным влиянием на ваше здоровье и благополучие

Особенности заваривания  шу пуэр

1. Для приготовления чая стоит взять любую удобную для вас посуду.
2. Немного сполосните чай при помощи воды. Это нужно, чтобы смыть мелкую крошку и пыль.
3. Поместите 3-6 г чая в чашку и залейте кипятком для того, чтоб листы раскрылись. Выдержка – 1 минута.
4. Приступайте к завариванию чая. Для этого возьмите 0.25 литра воды высокой температуры.
5. Длительность первых двух заварок – до двух минут. Время выдержки следующих желательно увеличивать.

Приятного чаепития!

Сказка про шу пуэр

Давным-давно, в далекой Поднебесной, в провинции Юньнань, был небольшой чайный магазинчик. На его прилавках были представлены местные сорта чая, а надо сказать, что те места славились своим чаем. Но самым особенным среди них был Шу Пуэр, про него продавцы говорили, что это чай с мудростью и силой в каждой капле.

На другом конце света, жила-была девочка по имени Лилия. Она была любознательной и жаждала познать секреты мира. Однажды она услышала о Шу Пуэре и решила отправиться на его поиски.

Лилия переплыла через море, переехала через горы, пробралась через лес и наконец добралась до той самой чайной лавки в Юньнань.

Хозяин лавки увидел, что девочка очень устала и преложил ей чашку шу пуэра. Когда Лилия сделала первый глоток Шу Пуэра, она почувствовала, что становится сильнее и мудрее. Чай вернул ей силы и наполнил ее душу теплом и ясностью мыслей.

С каждым новым глотком Шу Пуэра Лилия обретала новые силы и мудрость.
Она купила этот чудесный пуэр и вернулась в свою страну.

Лилия поделилась Шу Пуэром с жителями своего города. Чай понравился горожанам, из уст в уста они передавали новость о волшебном чае, который дарил силу и мудрость.

Люди поверили, что каждый, кто пил Шу Пуэр, обретал уверенность и ясность мысли. Люди вели более счастливую и успешную жизнь, благодаря этому волшебному чаю. Лилия открыла свою лавку с чаями, и ее бизнес процветал.

И так, Шу Пуэр стал символом мудрости и благополучия. Лилия осталась в сердцах людей как девочка, которая открыла им дверь в чудесный мир чая.

Пусть Шу Пуэр и дальше преображает жизни своих поклонников, даруя им силу, мудрость и вдохновение. И пусть каждая чашка этого волшебного чая становится магическим ключом к лучшей жизни.

Что еще можно купить в чайном магазине Teacraft ?

Кроме выдержанного китайского чая Шу пуэр, в магазине Teacraft есть еще несколько сотен других сортов чая, включая – зеленый, белый, синий чай, улуны, пуэры шу и шен, связанный чай, цветочный и фруктовый чай, разнообразная посуда для чайной церемонии и дорожные наборы чайной посуды. Звоните и приезжайте к нам в магазин за подарками на день рождения, Святого Николая, Рождество, Новый Год, Святого Валентина, Пасху у нас самый лучший выбор чая и чайной посуды в Святошино!