ru
Пуэр, известный как 普洱茶 в Китае и "puer tea" в Европе, имеет свои особенности, которые делают его отличным от черного и зеленого чая.

Отображение 73–84 из 162


Одной из главных особенностей пуэра является его способ производства и хранения, что отличает его от других видов чая:1. Ферментация и возрастание: Пуэр производится из листьев чайного куста Camellia sinensis и подвергается процессу ферментации. После этого чай созревает с течением времени, и его качества улучшаются. Более длительное хранение может придавать пуэру глубокий и насыщенный вкус.2. ШУ пуэр (熟普洱茶, shú pǔ'ěr chá) и ШЕН пуэр (生普洱茶, shēng pǔ'ěr chá): Одно из ключевых отличий в мире пуэра заключается в разделении на две основные категории - ШУ пуэр и ШЕН пуэр.- ШУ пуэр: Этот вид пуэра проходит более интенсивный процесс ферментации и зреет с годами. В результате он обладает глубоким и насыщенным вкусом с землистыми, древесными и даже фруктовыми нотками. ШУ пуэр также характеризуется более темным оттенком настоя.- ШЕН пуэр: Этот вид пуэра проходит мягкую ферментацию и обычно употребляется молодым. Он имеет свежий, яркий и более травянистый вкус с цветочными и фруктовыми оттенками. ШЕН пуэр обычно имеет светлый или золотистый оттенок настоя.3. Уникальные ароматы и вкусы: Пуэр обладает уникальными ароматами и вкусами, которые развиваются и углубляются с течением времени. Он может иметь нотки земли, древесины, цветов, плодов и других оттенков, делая его неповторимым и привлекательным для ценителей чая.Приглашаем вас исследовать наш широкий ассортимент пуэра, где вы найдете как ШУ, так и ШЕН пуэры различных сортов и возрастов. Погрузитесь в мир пуэра, насладитесь его уникальными качествами и откройте для себя волшебство этого древнего и увлекательного чая.