Китайський чай Шен Пуер, чай пуер Сонна Оленя Гора, чай Кунь Лу Шань, чай з гори Kun Lu Shan, 2021, 100 грамів
Шен Пуер Сонна Оленя Гора – це унікальний сорт чаю, який походить з гірського масиву Куньлу-Шань в районі Куньмін, провінція Юньнань, Китай. Його історія налічує понад тисячу років, і його почали виробляти у стародавньому Китаї ще за часів династії Тан.
Чому Шен пуер називають зеленим пуером?
Чай Шен Пуер часто називають “зеленим пуером” через його мінімальну ферментацію. Після збору листя чаю піддають короткочасній обробці парою, а потім сушать на сонці, що дозволяє зберегти їх природний зелений колір та свіжий смак. Цей процес відрізняється від створення іншого виду пуера – Шу Пуера, який проходить тривалу пост ферментацію.
У чому особливість чаю із Сонною Оленьої Гори?
Особливість пуерів з гори Кунь Лу Шань полягає в унікальних кліматичних та географічних умовах цієї місцевості. Високогірні плантації, чисте повітря та велика кількість сонячного світла створюють ідеальні умови для вирощування чаю з неповторним смаком та ароматом. Чай з цих плантацій має багатий, складний смак з нотами квітів, фруктів і меду.
Чому Шен Пуер стане чудовим подарунком для послідовника здорового способу життя?
Шен Пуер стане чудовим подарунком для тих, хто стежить за своїм здоров’ям та правильністю харчування. Цей чай відомий своїми антиоксидантними властивостями, які допомагають очищати організм від токсинів, покращувати травлення та підтримувати імунну систему. Завдяки низькому вмісту кофеїну, він не викликає збудження нервової системи і може вживатися будь-якої пори дня.
Як заварювати чай із гори Кунь Лу Шань?
Для заварювання Шен Пуера рекомендується використовувати очищену воду температурою близько 90-95°C. Для однієї порції чаю візьміть 3-5 г і залийте гарячою водою, наполягайте 2-3 хвилини. Можна використовувати метод багаторазового заварювання, у якому кожна наступна заварка розкриває нові грані смаку чаю.
Зберігати Шен Пуер найкраще в сухому, прохолодному місці, далеко від прямих сонячних променів та сильних запахів. Оптимальна тара для зберігання – спеціальна дерев’яна коробка для пуера, яка збереже смак та аромат чаю надовго.
Купуючи Шен Пуер Сонна оленяча гора Кунь Лу Шань, ви отримуєте не просто чай, а справжній шматочок китайської культури, який подарує вам насолоду та користь для здоров’я.
Що ще можна купити в чайному магазині Teacraft?
Крім справжнього китайського чаю пуер з гори Кунь Лу Шань, в магазині Teacraft є ще кілька сотень інших сортів чаю, включаючи – зелений, білий, синій чай, улуни, пуери шу та шен, пов’язаний чай, квітковий та фруктовий чай, різноманітний посуд для чайної церемонії та дорожні набори чайного посуду. Телефонуйте та приїжджайте до нас у магазин за подарунками на день народження, Святого Миколая, Різдво, Новий Рік, Святого Валентина, Великдень у нас найкращий вибір чаю та чайного посуду у Святошині!