Китайський чай шен пуер Сяо Іу, чай зі старих дерев Гу Шу Ча з гори Іу в Юньнань (小易武茶、普洱生茶、YiWu gushu Yunnan)
Познайомтеся з чаєм шен пуер зі старого дерева з гори Іу, Юньнань (易武) – відомим також як Гу Шу Ча. Це міні млинець вагою 50 грамів моносортового шена з лінійки “Чотири джерела шена”. У колекцію всього входять чотири шени з різних терруарів, з унікальними смаковими профілями. На разі в нашому магазині представлені:
– Шен Пуер зі старого дерева на горі Іу, Юньнань, точа 50 г
– Шен Пуер зі старого дерева, Сяо Бін Дао, Точа 50 г
– Шен Пуер зі старих дерев із саду Сігуй, точа 50 г
Чому цей пуер називають Гушу ча?
Гу Шу Ча – це чай, зібраний зі старих чайних дерев у регіоні Іу, Юньнань. Назва “Гу Шу” в перекладі означає “старі дерева”. Чайне листя збирається з дерев, які можуть бути старші за сотню років. Саме тому Гу Шу чай має особливу цінність та унікальність .
Яка користь для здоров’я від вживання пуера зі старого дерева?
Користь здоров’ю від вживання Гу Шу Ча важко переоцінити. Він багатий на антиоксиданти і поліфеноли, які допомагають боротися з вільними радикалами в організмі, зміцнюють імунну систему і сприяють загальному самопочуттю. Цей чай також відомий своїми здібностями покращувати травлення, знижувати рівень холестерину та допомагати у підтримці здорового обміну речовин.
Як заварювати шен пуер зі старого дерева?
Для заварювання Гу Шу Ча рекомендується використовувати глиняний чайник чи гайвань. Розігрійте чайник гарячою водою, потім промийте чайне листя гарячою водою, щоб пробудити їх аромат. Потім налийте гарячу воду на чай і дайте настоятися протягом 20-30 секунд до першої настойки. Після цього можна наливати гарячу воду на чай кілька разів, збільшуючи час настою щоразу, щоб насолодитися всім різноманіттям його смаку та аромату.
Як правильно зберігати шен пуер зі старого дерева?
Для правильного зберігання Гу Шу Ча рекомендується вибрати прохолодне та сухе місце, захищене від сонячних променів та сторонніх запахів. Зберігання у глиняних контейнерах допоможе зберегти свіжість та якість чаю протягом тривалого часу. Чайна атмосфера допоможе розвивати унікальні смакові якості з часом.
Чай шен пуер зі старого дерева на горі Іу, Юньнань (Гу Шу Ча) – це не лише напій, а й спадок давніх традицій. Вирушайте в подорож у світ вишуканості та насолодіться цим безцінним чаєм. Придбайте Гу Шу Ча вже сьогодні і дайте собі можливість поринути у багатство китайської чайної культури та отримати незабутній чайний досвід.