Білий чай, китайський чай “Альпійська біла півонія” 50 г

Білий чай “Альпійська біла півонія”, китайський чай Бай Му Дан (白牡丹茶、白茶、 Alpine white peony tea), “білий пуер”, плитка 50 грамів

Білий чай “Альпійський білий півонія” Бай Му Дань виробляється з ніжних бруньок та верхніх листочків чайного куща, які збираються ранньої весною.
Чай представлений у вигляді плитки вагою 50 г, розділеної на зручні порції.

Чому пресований чай бай Му Дань не пуер?

Інколи цей чай називають білим пуером. Мусимо зауважити, що ферментація білого чаю дуже відрізняється від пуера, і хоча чайні млинці виглядають зовні дуже схоже, білий чай не відноситься до пуерів і має свій унікальний смак та аромат.

Присмак непередаваний, з нотками бурштинового меду та свіжих фруктів.
Аромат цього сорту чаю складно передати словами – він особливий та унікальний. Білий півонія має ледве вловимий оксамитовий смак.
Відвар має прекрасний жовто-золотистий колір та випромінює світло.
При заварюванні чаю ви поринаєте у світ різноманітних ароматів, які надають напою незабутнього смаку та широкої палітри чудових запахів.

Незалежно від місця, де ви знаходитесь, чаювання з Бай Му Дань “Альпійська біла півонія” завжди принесе вам нові враження. Їм можна насолоджуватися цілий день, оскільки остигання не впливає на збереження його смакових якостей.

Спосіб заварювання білого чаю:

Заварюйте чай гарячою водою (85-95 °C) у чайнику з пористої глини, гайвані або скляному посуді.
Пропорція, що рекомендується, становить 8 г чаю на 180-200 мл води.
Наливайте воду повільно, щоб поступово підвищувати експозицію чаю.
Одну порцію чаю можна заварювати 6-8 разів, зберігаючи його смак і аромат.

Корисні властивості білого чаю:
1. Зміцнює імунітет, підвищуючи опірність організму до інфекційних захворювань.
2. Має омолоджуючий вплив і сприяє відновленню кольору та структури шкіри, особливо шкіри обличчя.
3. Ефективно знижує рівень шкідливого холестерину в крові та розщеплює жирові відкладення.
4. Корисний для профілактики печінки та нирок.
5. Регулярне вживання білого чаю сприяє зниженню ваги, оскільки він абсорбує токсини та жири.
Очищає організм і виводить шлаки та токсини з організму.
Покращує згортання крові та сприяє швидкому загоєнню ран.
Це лише кілька яскравих корисних властивостей білого чаю, які супроводжують десятки інших позитивних ефектів, які він має на організм.

Казка про альпійську білу півонію

Жив-був маленький хлопчик на ім’я Лео, який жив у світі, повному чудес та чаклунства. Він був допитливим хлопчиком і тому завжди готовим до нових пригод. Одного разу, під час своєї прогулянки лісом, Лео від птахів почув про загадковий білий чай, відомий як “Альпійська біла півонія”.

Лео відразу вирішив вирушити в подорож, щоб знайти цей особливий чай. Він пройшов крізь гірські хребти та долини, зустрічаючи різноманітних казкових істот по дорозі.

Нарешті, Лео досяг великої гори, де росли старі чайні дерева оточені білими півоніями. Він побачив мудрого старця, який був хранителем секрету Альпійської білої півонії. Старець розповів Лео про те, що цей чай збирають тільки в ранній ранковий час, коли ще панує тиша в горах, і що його ніжне листя створює цілющий напій з неповторним ароматом і смаком.

Старець навчив Лео, як правильно заварювати білий чай. Він казав, що треба використовувати свіжу джерельну воду, нагріту до певної температури. Листя чаю слід акуратно покласти в чашку і залити водою, даючи їм розкритися і розпуститись у чарівний напій.

Лео взяв трохи білого чаю і вирушив назад у своє село. Він вирішив поділитися цим чарівним чаєм із мешканцями. Він запросив усіх на чаювання, де кожен зміг насолодитися ніжністю та чудовим ароматом Альпійської білої півонії.

З того часу чай Альпійська біла півонія став символом чудес і чаклунства в селі Лео. Люди пили його, щоб отримати ніжність та умиротворення. Він дарував їм силу та натхнення для нових пригод.

І Лео сам став хранителем історії цього чудового чаю. Він продовжував подорожувати світом, ділитися білим чаєм з іншими людьми і розповідати їм, яка в ньому є магія і казка.

І досі, якщо ви відправитеся в гори, ви, можливо, почуєте від гірського вітру розповіді про Лео і його чарівний білий чай.

Крім білого чаю Лао Бай Ча, в магазині Teacraft є ще кілька сотень інших сортів чаю, включаючи – зелений, білий, синій чай, улуни, пуери шу та шен, зв’язаний чай, квітковий та фруктовий чай, масала, матча, різноманітний посуд для чайної церемонії та дорожні набори чайного посуду. Телефонуйте та приїжджайте до нас у магазин за подарунками на день народження, Святого Миколая, Різдво, Новий Рік, рік Дракона, у нас найкращий вибір чаю та чайного посуду у Святошині!