Улун Те Гуань Инь, Железная Богиня Милосердия, чай А 2018 года

Китайский чай Те Гуань Инь, А 2018 года, выдержанный оолонг Железная Богиня Милосердия, (aged oolong tea, 铁观音 Tie Guan Yin tea)

Чай Те Гуань Инь, или, как его еще называют, Железная Богиня Милосердия, завоевал сердца сотен миллионов чайных гурманов по всему миру благодаря своему уникальному вкусу и ценным свойствам. Этот сорт оолонга, производимый в провинции Фуцзянь, Китай, имеет богатую историю и уникальный процесс обработки, которые вместе придают ему своеобразный вкус и аромат.

С названием Те Гуань Инь связано много легенд

На бескрайних горных склонах Фуцзяня, где произрастают чайные кусты, седовласые монахи, познавшие глубокие тайны чая, неустанно трудятся, собирая вкусный и целебный чай для властителей Поднебесной и простых смертных. Эта одна из легенд, создающая особую атмосферу вокруг чая, вносящая привкус мистики и древней мудрости в каждую чашечку чая.

За что ценится выдержанный улун ?

Если говорить простыми словами, то процесс старения придает улуну более глубокий и насыщенный вкус, делая его мягче и богаче ароматом. Такой чай приобретает характерные ноты древесины, умягчающие послевкусие и придающие бархатистую текстуру. Поэтому стоит хоть раз попробовать выдержанный чай.

Какая польза для здоровья от чая Те Гуань Инь?

Китайцы верят, что чай оолонг полезен для здоровья. Считается, что его употребление может способствовать поддержанию нормального уровня сахара в крови, улучшению обмена веществ и даже снижению стресса. Таким образом, пиалка Те Гуань Инь выпитая в семейном кругу может стать не только приятным удовольствием, но и эффективной заботой о вашем организме.

Как заваривать Те Гуань Инь?

Заваривать этот чай лучше всего так как это делают китайцы, с использованием гайвани, сливанием первой заварки и увеличением времени выдержки при каждом последующем проливе. Так вы сможете насладиться всеми его ароматами и вкусами. Хранить Те Гуань Инь рекомендуется в сухом и прохладном месте, подальше от прямых солнечных лучей и посторонних запахов, чтобы сохранить его качество.

Не упустите шанс попробовать этот выдержанный Те Гуань Инь, который обогатит ваши чайные впечатления и подарит незабываемый вкус. Начните свое чайное путешествие с этой жемчужиной китайской чайной культуры уже сегодня!

Кроме улуна Железная Богиня Милосердия, в магазине Teacraft есть еще несколько сотен других сортов чая, включая – зеленый, белый, синий чай, молочный, медовый, женьшеневый, жасминовый, шоколадный и габа улуны, пуэры шу и шен, связанный чай, цветочный и фруктовый чай, разнообразная посуда для чайной церемонии и кофе. Звоните и приезжайте к нам в магазин за подарками, у нас самый лучший выбор чая и кофе в Святошино!