Чай пуэр, китайский чай Шен Пуэр Лао Бань Чжан 2007 года 357 г

Чай Шен Пуэр Лао Бань Чжан, 2007 года,  вес блина 357 грамм.  Произведен фабрикой Cun Min Xiao Zu Cha Nong Xie Hui Jian Zhi  в провинции Юньнань,  老班章普洱茶，普洱生茶

История чая Лао Бань Чжан

 Настоящий китайский чай начали изготавливать порядка 1000 лет назад на территории южной провинции Юньнань. Все сорта пуэр  и в том числе сырье, на котором изготавливают Лао Бань Чжан , собирали в окрестностях, граничащих с такими государствами, как: Вьетнам, Лаосс, Бирма. Этот продукт стали активно завозить в другие страны. Чай прессованный чаще всего был в виде шара, а спустя некоторое время его стали формировать в блинчики.

Его очень просто брать с собой в дорогу, заваривать, перевозить на дальние расстояния. Именно потому, чай сразу же оценили кочевые народы.

Полезные свойства чая Лао Бань Чжан

Лао Бань Чжан выбирают за то, что напиток, при условии, что он правильно приготовлен, способствует:

• поднятию тонуса;
• душевному умиротворению;
• улучшению внимательности;
• повышению работоспособности;
• нормализации эмоционального состояния.

Дегустация чая Лао Бань Чжан

 Листья этого пуэра:

• в сухом виде обладает тонким ореховым ароматом с небольшой сластинкой, напоминающей ваниль;
• в прогретом виде имеет насыщенный сливочный аромат, напоминающий ванильный сахар, топленое молоко, смешанное с ореховой пудрой.

По вкусу сладкий, сочный, очень свежий и фруктовый, при этом приятно терпкий, но совершенно без горечи, идеально переходящую в молочную сладость, сменяющуюся на привкус, который отдает сухофруктами.

Правила заваривания чая Лао Бань Чжан

Чтобы получить вкусный, ароматный чай, раскрыть все его нотки необходимо:

• подготовить порядка 5-7 гр сырья;
• залить его кипятком в объеме 200мл;
• подержать заварку в течение 10секунд.

Заваривание проливами можно проводить до 8 раз.

 Хранение чая Лао Бань Чжан

 Лао Бань Чжан , как и любой другой чай хранится в сухом месте, в закрытой емкости или герметичном пакете, желательно в условиях комнатной температуры.

Что еще можно купить в чайном магазине Teacraft ?

Кроме Шен пуэр Лао Бань Чжан, в магазине Teacraft есть еще несколько сотен других сортов чая, включая – зеленый, белый, синий чай, улуны, пуэры шу и шен, связанный чай, цветочный и фруктовый чай, разнообразная посуда для чайной церемонии и дорожные наборы чайной посуды. Звоните и приезжайте к нам в магазин за подарками на день рождения, Святого Николая, Рождество, Новый Год, Святого Валентина, Пасху у нас самый лучший выбор чая и чайной посуды в Святошино!