Белый чай “Белый пион” 1 сорт Bai Mudan. 2021 г.

Белый чай первого сорта Белый пион Bai Mudan из Китая. Урожай 2021 года.

Современные напитки из Китая способны не только поднять ваш дух, но и оказать неповторимое влияние на все тело.

Что может быть лучше уютного вечера в компании крупнолистового чая Бай Му Дань, который отличается высокой сортностью и прекрасным вкусом.

Немного истории.

Свое имя он получил из-за почек с ворсом, что окружены маленькими листочками, которые недостаточно скручены. Для того, чтобы получилось качественное сырье, используют необычный сорт дерева, что носит название «Большой белый чай». Во время сбора чайные специалисты придерживаются особой технологии «3 белых»: отрывают почку и два листочка, которые покрыты небольшим пухом светлого оттенка.

Есть необычная история о напитке White peon. Когда-то жил один парень с необычным именем Мао И. Нелегкая работа подорвала здоровье любимой матери. Сын не отчаивался и решил во что бы то ни стало излечить близкого человека.

И вот однажды, когда он прогуливался с мамой по необычному лесу, им открылся неведомый аромат, который манил своей сладостью. Седой старик, который явился перед путниками, поведал, что так пахнет лотосовый пруд 18-ти Белых Пионов. И в тот момент мама с сыном решили переехать в эту местность, чтобы отдохнуть от городской суеты.

В одну из лунных ночей перед Мао И предстало потрясающее зрелище. Белые пионы в один миг превратились в высокие чайные кусты, которые благоухали свежестью.

Парень воспринял это событие как знак свыше и решил сварить из кустов чайный напиток. Когда мама его попробовала, то стала чувствовать себя гораздо лучше.

Прошли годы, и мать полностью вернула себе прежнее здоровье.

С тех пор чай Белый пион считается целебным и бережно выращивается на лучших плантациях Китая.

Полезные свойства.

Если говорить о характеристиках воздействия Чая лепестки пиона, то они поражают. С его помощью вы не только очистите свой организм от вредных веществ, но и поднимите свое расположение духа, а также вмиг успокоитесь и придадите телу приятное расслабление.
Помимо прочего, китайский Белый чай удивит вас своим прекрасным запахом и оригинальностью.
Противопоказаний к чаепитию нет, но вы можете дополнительно проконсультироваться со своим врачом.

Дегустируем.

Считается, что лучше всего чай Бай Му Дань употреблять в
весенний и летний периоды. Это объясняется очень просто: напиток очень хорошо
тонизирует и освежает. Стоит пить его медленно и неспеша, внимательно
наслаждаясь каждым бесценным глотком ароматного настоя.
Запах Китайского чая Белый пион довольно нежный и тонкий,
отличается особой легкой сладостью и свежестью.

На вкус белый чай немного сладкий
и имеет приятное неприторное послевкусием.

Оттенок напитка Bai Mudan –
светло-розовый, с приятными переливами на солнце. Иногда приобретает зеленый и
медный оттенки.

Завариваем.

Если желаете купить китайский чай Белый пион для себя, тогда следует обратить внимание на корректность его приготовления.

1. Возьмите любой стеклянный чайник либо специальную колбу, в которой вы привыкли заваривать напитки.

2. Используйте для Белого китайского чая жидкость, подогретую до 80 градусов.

3. Важно отмерять не более двух чайных ложек листьев на каждые 100 мл воды и не более.

4. Стоит ждать, пока чай заварится – на это потребуется примерно минута. Первую заварку слейте, потому что она необходима лишь для раскрывания листа. Следющие заваривания  около 10 минут.

5. Можете использовать одну и ту же заварку повторно, но не больше, чем пять раз.

Хранение.

Храните китайский чай белый пион в прохладном помещении и помещайте его в герметичную упаковку.