Китайський чай Шен пуер Лао Шен Ча, фабрика Шу Дай Цзі Ботанік, Хун Де, Nerd Tea, 2022, 100 г
У нашій колекції пуерів – гідний додаток. Представляємо Чай Шен пуер від фабрики Ботанік (Шу Дай Цзи), що швидко набирає популярності, точа вагою 100 г, виготовлений у 2020 році.
Цей Лао Шен Ча, виготовлений у провінції Юньнань і є гідним представником китайської чайної культури. Лао Шен Ча відрізняється насиченим смаком та глибоким ароматом, що робить його бажаним у чайній колекції як новачка, так і досвідченого чаєману.
Хто такі Шу Дай Цзи та чому з ними можна мати справу?
Шу Дай Цзи – у буквальному перекладі це книжкові черв’яки, або як їх ще називають “Ботаніки”, хирляві очкарики згорблені над підручниками, тоді як їхні життєрадісні колеги весело відриваються на тусовках. Якщо ви уважно подивіться на упаковку чаю від фабрики Шу Дай Цзи, ви обов’язково побачите там малюнок ботаніка у великих круглих окулярах. Напевно, не всі люблять ботаніків, але коли нам потрібен фахівець у якійсь вузькій галузі, то кого ми виберемо – життєрадісного невуча чи грамотного очкарика?
Читайте гарні книги, пийте гарний чай
Юньнанський пуер “Лао Шен Ча” славиться традиційною технологією виробництва та винятковою якістю сировини. Чайне листя збору 2020 року забезпечує особливу насиченість смаку та унікальні ноти, що розкриваються в процесі приготування напою.
Одним із слоганів пов’язаних з фабрикою Ботанік є фраза: “读好书 喝好茶”, що в перекладі означає “Читайте хороші книги, пийте хороший чай”. Цей вислів підкреслює філософію турботи про себе, користь для душі та тіла через задоволення від читання та чаювання. Знайдіть час для себе, заваріть гарний чай і почитайте гарну книгу і ваше тіло сприйме це з вдячністю.
Чим корисний Шен пуер?
Шен пуер приносить не тільки задоволення своїм витонченим смаком, а й сприятливо впливає на здоров’я. Йому приписують антиоксидантні властивості, що сприяють зміцненню імунітету, а також позитивний вплив на травну систему.
Як заварювати Шен пуер?
Для приготування цього чаю рекомендується використовувати очищену кип’ячену воду з температурою близько 90-95 градусів за Цельсієм і заварювати 2-3 хвилини, зі збільшенням часу заварювання з кожним наступним настоєм.
Чай слід зберігати в сухому та прохолодному місці, переважно у спеціальній чайній банці для збереження свіжості та аромату.
Пориньте у світ загадкової чайної церемонії з Шен Пуер від фабрики Ботанік – унікальним і неповторним чаєм, створеним для справжніх цінителів.