Чай Габа, органический высокогорный чай, Тайваньский улун Габа (Gaba) с гор Алишань, сорт Супер Премиум
Почему этот чай назвали Габа?
Чай Габа получил свое название из-за повышенного содержания ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты), которая придает этому чаю его особые свойства. В процессе ферментации чайные листья подвергаются обработке бескислородной газовой смесью, в которой кислород заменили азотом. Азот способствует образованию ГАМК в листья чая, чего не происходит при традиционной ферментации на воздухе.
Какая польза для здоровья от употребления чая габа?
Считается, что употребление чая Габа способствует снижению стресса, улучшению сна и общему ощущению спокойствия. ГАМК играет важную роль в регуляции нашего настроения и может помочь в борьбе с тревожностью, неврозами и бессонницей вызванными трудностями военного времени. Этот напиток помогает повысить иммунитет, увеличить работоспособность и концентрацию внимания. Кроме того, так же как и другие улуны, Габа может способствовать похудению и зарядить энергией на весь день. И приятный бонус для тех, кто иногда пьет не только чай – ГАБА облегчает болезненные симптомы алкогольной интоксикации.
Какой чай габа на вкус?
Чай Габа – это не только целебный напиток, но и настоящее сокровище для гурманов. Его настой имеет яркий золотисто-красный оттенок и обладает сложным, насыщенным вкусом с легкой кислинкой и древесными оттенками.
Аромат напоминает подсушенные хлебные корочки, цветы орхидеи и сирени, а также ягодную кислинку и зеленое яблоко.
Как заваривать и как хранить улун габа?
Для приготовления чая Габа используйте воду с температурой 85-90 °C и заваривайте в течение 1-2 минут. Для сохранения свежести и аромата, храните чай в герметичной упаковке в прохладном и сухом месте, избегая воздействия солнечных лучей.
Попробуйте тайваньский чай Габа и наслаждайтесь его удивительными свойствами для здоровья и вкусом!