Чай Шен Пуэр, выдержанный китайский чай, Лао Бан Чжан ( 老班章 普洱茶 Ban Zhang puer cha), выдержанный китайский чай, произведенный в Мэнхай, провинции Юньнань в 2007 году
Шен Лао Пуэр Бань Чжан 2007 года — это чай пуэр с горы Булан шань в провинции Юньнань. Этот пуэр был спрессован в 2007 году, и на его упаковку нанесены две красные печати с пятиконечной звездой и китайскими иероглифами, что придает продукту особую значимость и подчеркивает его происхождение.
Происхождение названия «Лао Бань Чжан»
Чай этот получил название в честь деревни, в окрестностях которой собрали сырье для его изготовления. Район Бань Чжань (班章) находится в уезде Сишуанбаньна округа Мэнхай провинции Юньнань. В район Бань Чжан, включают пять деревень: Лао Бань Чжан (老班章), Синь Бань Чжан, Бака Нань 坝卡囡, ЛаоМан Э 老曼峨, Бака Лонг 坝卡龙 поэтому их еще называют Бань Чжан Ву Чжай (Пять деревень Бань Чжан). Чайные плантации в Лао Бань Чжан считаются одними из лучших в Китае благодаря сочетанию уникального климата, богатой почвы и многовековых традиций чайного производства.
В чем различие между Шен и Шу пуэрами?
Основное различие между Шу и Шен пуэрами заключается в методе их ферментации. Шен Пуэр, как этот, подвергается естественной ферментации на протяжении нескольких лет, что позволяет ему сохранить легкость, свежесть и тонкость вкуса. В то время как Шу Пуэр проходит искусственную ферментацию, что придает ему более глубокий, землистый вкус. Шен Пуэр, как правило, имеет более светлый цвет настоя и более сложный аромат, который со временем становится только богаче.
Что означают красные печати на упаковке пуэра?
Две красные печати со звездой на упаковке этого чая подтверждают регион происхождения и аутентичность продукта. Такие печати в Китае часто используют для обозначения премиальных товаров, что также является подтверждением происхождения и стандарта изготовления.
Почему этот блин пуэра весит ровно 357 граммов?
Существует много версий, почему блин пуэра весит 357 граммов, но нам больше всего нравится версия, рассказанная самими жителями Юньнани. Они говорят, что если сложить 3+5+7, то получим число 15. В пятнадцатый день лунного месяца луна светит наиболее ярко, и именно этот день китайцы посвящают встречам и общению с близкими людьми. В этот день они делают подношения и молятся богине Луны и бессмертия Чаньэ. Горячий чай на столе является обязательным условием встреч и душевного общения с родными.
Почему шен пуэр из Лао Бань Чжан это хорошая идея для подарка?
Этот Шен Пуэр Лао Бань Чжан — отличный подарок для ценителей чая. Его насыщенный вкус, длительное послевкусие и возможность многократного заваривания делают его прекрасным выбором как для личного наслаждения, так и для того, чтобы удивить кого-то необычным и качественным китайским чаем.
Что еще можно купить в чайном магазине Teacraft ?
Кроме Шен пуэр Лао Бань Чжан, в магазине Teacraft есть еще несколько сотен других сортов чая, включая – зеленый, белый, синий чай, улуны, пуэры шу и шен, связанный чай, цветочный и фруктовый чай, разнообразная посуда для чайной церемонии и дорожные наборы чайной посуды. Звоните и приезжайте к нам в магазин за подарками на день рождения, Святого Николая, Рождество, Новый Год, Святого Валентина, Пасху у нас самый лучший выбор чая и чайной посуды в Святошино!