Набір посуду для чайної церемонії, Коліно Бамбука, порцеляна, гайвань 110 мл та три піали по 35 мл

Цей набір приїхав до нас із Чао Чжоу — міста на північному сході провінції Гуандун, де понад тисячу років тому народилася культура гунфу-ча. Саме чаочжоуські майстри придумали заварювати чай у маленькому посуді, короткими протоками, насолоджуючись кожним ковтком. Сьогодні Чао Чжоу — один із головних центрів виробництва порцеляни для чайної церемонії в Китаї, і посуд звідси цінується за практичність, вивірені пропорції та вміння працювати з чаєм.

Форма посуду 竹节  Чжу Цзе – Коліно Бамбука з’явилася ще в епоху династії Мін. Горизонтальні рельєфні кільця на стінках посуду імітують вузли бамбукового стебла. У китайській культурі бамбук — символ стійкості, чесності та шляхетності, тому така форма вважається класикою і ніколи не виходить із моди. Тонка біла порцеляна без декору підкреслює красу самої форми і дозволяє милуватися кольором настою.

Гайвань 110 мл і піали по 35 мл – це канон гунфу-ча чаочжоуською. Невелика кількість води швидко прогріває заварку, розкриває аромат і дозволяє робити 8-12 коротких проток, спостерігаючи, як чай змінюється від заварки до заварки. Найкраще в такому посуді розкриваються улуни, білий чай, шен і шу пуер, червоні чаї. Зелений теж добрий, якщо не перегрівати воду.

Подарункова коробка з каліграфічним написом 忙里偷闲，且喝一杯茶  — Вирви момент із суєти, випий чашку чаю — робить набір готовим подарунком без додаткового оформлення. А якщо додати до нього кілька пробників чаю з нашого магазину, вийде повноцінний чайний подарунковий сет: людина відразу зможе скуштувати різні сорти та зрозуміти, якою їй ближче.